第1个回答 2019-03-14
可以吃,但尽量少吃,动物的内脏,尤其是肺部,有很多淋巴结,对人体有害。
第2个回答 2019-03-14
最好是别吃 虽然说可能是淤血 但是也没必要为了一个猪肺 赌上健康
第3个回答 2019-03-14
尽量少吃,动物的内脏,尤其是肺部,有很多淋巴结,对人体有害。
第4个回答 2020-12-29
猪肉几乎是家家户户都会吃到的,可是大多数人并不知道猪肉的这个部位非常的脏,食用会给人带来危险。
猪肺汤很多人都喝过,认为其美味健康,润肺止咳。可你却不知道猪肺是猪身上毒素最多的地方,
肺可以过滤空气中有毒细菌、灰尘等有害物质。养殖环境较差的地方,猪肺中含有的有毒物质会更多。
而且肺泡中的寄生虫、细菌非常的多,如果不进行消毒,人食用会有很大危险。
而且某些小地区的小黑作坊里,为了提高猪肉质量,会给猪喂食瘦肉精,而且大部分的瘦肉精成分会堆积在肺部,这样的肉进入市场,对人们的生命健康造成了很大威胁。
在选择猪肺时,一定要注意:表面呈粉红色、有光泽。富有弹性。是新鲜的猪肺。而颜色为褐绿色或或白色的、有异味的千万不能购买。
如果猪肺表面有水肿,气泡、肿块的最好不要购买,这样的肺中,大多含有囊包虫,或者已经变质。
猪肉为酸性食物,在食用时猪肺最好搭配碱性蔬菜,如:萝卜、白菜、豆腐等,以保持膳食平衡。
高胆固醇高血压人群最好不要食用,便秘,痔疮者不宜多食猪肺,孕妇更是要小心,千万别碰。