为了度过热带草原的干旱季节,长颈鹿养成了在较长时间不喝水的习性,身体所需要的水分主要靠树木的嫩叶和幼芽提供。它的舌头很长,伸出口外的一段有25厘米,吃高树上的嫩叶时,先用上唇将枝叶拖过来,再用舌头飞快地把食物卷入口中。但长颈鹿没有声带,是个哑巴,即使在极痛苦时或非常恐惧的时候也不出声。雌雄长颈鹿的头上都有一对带绒毛的小角。眼睛大而突出,位于头顶上,能看到后面。耳壳大,能活动。
长颈鹿是一种既合群而又爱好和平的动物,常成群兀立在稀树草原中,每群10~20只,最多可达70~80只。它们身上斑驳陆离的花纹,与树木、枯草以及岩石的景色非常协调,是天然的保护色。当它静止时,即使你接近它也很难察觉出来。平时,它和羚羊、斑马混在一起,羚羊和斑马吃小灌木和野草,长颈鹿吃高树上的嫩叶,能和睦相处。
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