通常只分为大五金及小五金两大类。大五金指钢板、钢筋，扁铁、万能角钢、槽铁、工字铁及各类型之钢铁材料，小五金则为建筑五金、白铁皮、锁类铁钉、铁丝、钢铁丝网、钢丝剪、家庭五金、各种工具等等。就五金之性质与用途，应分钢铁材料、非铁金属材料、机械机件、传动器材、辅助工具、工作工具、建筑五金、家庭五金等八大类。五金加工也可以叫做金属加工。车铣刨磨镗等，现代加工增加了放电加工等。另外，压铸、锻造等也是常用的加工手段。如果单纯的涉及到钣金，那么常用的就是铣、磨、线切割(放电一类)以及热处理。五金加工可分为:自动车床加工，CNC加工，数控车床加工，五轴车床加工，按大致可分为:五金表面加工、五金成型加工两个类。五金表面加工细分可分为：五金喷漆加工、电镀、表面抛光加工、五金腐蚀加工等等。
1、喷漆加工：目前五金厂在生产大件的五金成品时候都采用了喷漆加工，通过喷漆加工使五金件避免生锈，比如：日常用品、电器外壳、工艺品等。
2、电镀：电镀也是五金加工最为普遍的一种加工工艺，通过现代工艺技术对五金件表面电镀，保证产品长时间使用下不发生霉变生绣，电镀加工常见的有：螺丝、冲压件、电池片、车件、小饰品等等。
3、表面抛光加工：表面抛光加工一般在日用品中比较长用，通过对五金产品进行表面毛刺处理，将边角锋利部分抛成光滑面部，这样在使用的过程中才不会对人体造成伤害。
五金：传统的五金制品，也称“小五金”。指金、银、铜、铁、锡五种金属。经人工加工可以制成刀、剑等艺术品或金属器件。现代社会的五金更为广泛，例如五金工具、五金零部件、日用五金、建筑五金以及安防用品等。小五金产品大都不是最终消费品。历史走进现代工业社会，金属-五金制品行业更是迅猛发展，五金行业在国民经济发展中起到了不可估量的作用，五金制品也成为工业制造不可缺少的一个产业环节。
而是作为工业制造的配套产品、半成品以及生产过程所用工具等等。只有一小部分日用五金产品是人们生活必须的工具类消费品。在国家统计局国民经济行业分类中，制造业是位列第三大类的行业。其中包括：生活资料的生产制造，例如：农副产品、食品饮料、烟草、纺织服装皮革、木材家具、印刷及文体用品以及医药制造等；生产资料的制造，例如：石油化工、化学纤维、橡胶塑料、非金属制品制造、金属冶炼及加工、金属制品制造、通用设备制造、行业专用设备制造、以及交通运输设备制造、电气器材、通信电子等等。而制造业中的金属制品与通用设备制造中的通用零部件等等分类中的相关产品则组成了通常意义上的“小五金”。由此可见，‘小五金’并不是一个已有的行业类别，而是上述几种金属制品——五金产品的交叉组合。而在整个制造业中，‘小五金’的职责在于给制造型企业提供零部件和生产工具，而并非作为最终使用的行业专用设备。尽管如此，我们也不能否认“小五金”在社会生产过程中的重要作用：“小五金”与制造业是相互交织在一起的不可分割的整体。比如深圳创兴五金制品厂介绍的五金冲压件,五金弹簧、金属弹片、五金电池片就是与玩具、工艺品、电子产品密不可分的，是这些产品的辅助配件。
五金类产品种类繁多，规格各异，但是五金类产品在家居装饰中又起着不可替代的作用，选择好的五金配件可以使很多装饰材料使用起来更安全、便捷。目前居然材料市场所经营的五金类产品共有十余类上百种产品。
一、锁类。外装门锁、执手锁、抽屉锁、球浴室锁、挂锁、号码锁、锁体、锁芯。
二、拉手类。抽屉拉手、柜门拉手、玻璃门拉手。
三、门窗类五金。合页：玻璃合页、拐角合页、轴承合页、烟斗合页、铰链、轨道：抽屉轨道、推拉门轨道、闭门器、板销、门镜、防盗扣吊、压条、碰珠、磁碰珠。
五金零件表面加工：
1、喷涂加工：五金厂在生产重件的五金产品时候都采用了喷涂加工，通过喷涂加工使五金件避免锈蚀，比如：平时用具、家用电器机壳、技术性品等
2、电镀工艺：电镀也是五金加工更为普遍的一种加工技术性，通过现代化技术性技术对五金件表面电镀工艺，保证产品长期性应用下不发病发霉生锈，电镀工艺加工普遍的有：螺钉、五金冲压件、太阳能电池板、冲压件、装饰品这些，
3、表面打磨抛光加工：表面打磨抛光加工通常在日用百货商店中较为常用，通过对五金产品开展表面毛边处理比如：我们生产一把木梳，梳子是通过冲压加工而成的五金件，那麼冲压加工出来的木梳边缘是很锋利的，我们就需要通过打磨抛光将边缘锋利有一些抛成润化面部，那样在使用的过程里才不容易对身体产生损害。
铣削外圆面的特点有：
1、数控刀片简单，制做，修磨和设备便捷；
2、钻削过程稳定，切削速度摇摆不定小，有益于采用高的切削用量，发展生产率；
3、数控车床实用性好，可以在一次夹装中加工外出圆、内孔、里孔、外螺纹和倒圆角等。各表面中间的彼此之间方向精密度便于保证；
4、适合于稀有金属零件的精加工。