小龙虾三明治怎么做?

如题所述

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第1个回答  2019-12-10

小龙虾三明治一种网红吃法,在各地都十分风靡,用一个软欧包包裹四十只之多的小龙虾仁,不需要剥壳,吃起来着实过瘾,因而引得食客无数,要排好长的队才能买到,今天教大家一款自己在家也能做的小龙虾三明治,简单美味

第2个回答  2018-12-02

用料  

土司面包片    若干    

新鲜大西洋龙虾    两只    

美奶滋酱    1大勺    

黄芥茉酱    1小勺    

橄榄油    10毫升    

柠檬    半个    

海盐    

黑胡椒粉    适量    

小青葱一    棵    

黄油    适量    

龙虾三明治的做法  

    龙虾上锅蒸30分钟,取出稍凉,剥出龙虾肉,切碎备用

    美奶滋酱,黄芥茉酱,橄榄油,柠檬汁,海盐和现磨的黑胡椒粉,全部材料混合均匀

    小青葱取绿叶部分,切碎,放入龙虾肉中,再将调好的酱汁加入,搅拌均匀

    取两片土司面包,在两片相对的一面薄薄地抹一层黄油,将拌好的龙虾酱夹入面包片中间.切去硬边,再对角切成两块,就成了美味诱人好吃又好看的龙虾三明治

    小贴士

    1,如果喜欢西式香草的味道,也可以用新鲜的欧芹等替代小青葱,我们家是习惯中国葱的,呵呵. 
    2,同样的方法,还可以用吞拿鱼罐头做鱼肉三明治,或白灼虾做成鲜虾三明治,这些材料更普通,就可以经常做了.

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第3个回答  2018-12-02
用料
生猛小龙虾 20只
可颂 2个
黄芥末酱 1勺
蜂蜜 1勺
即食奶油or美乃滋 1勺

黑胡椒
芝麻菜或牛油果
柠檬汁 可选
小龙虾可颂三明治的做法
首先将小龙虾彻底刷洗干净,在尾端正中间的位置用手指稍微拧一拧然后将虾肠抽出,每只如此,不得偷懒。小龙虾可颂三明治的做法 步骤1
之后把小龙虾放进一锅冷水里,开大火,倒一杯盖白酒一勺盐进去,烧开后熄火小龙虾可颂三明治的做法 步骤2
把锅里的热水倒掉,将整锅小龙虾放到流动水下面冲洗到基本降温,然后开始把所有虾头虾壳去除,只取虾身的肉,研磨海盐和黑胡椒粉拌一拌备用。(可以滴入几滴柠檬汁,也可以不加)小龙虾可颂三明治的做法 步骤3
将一勺黄芥末酱一勺蜂蜜和一勺美乃滋或者奶油充分混合备用小龙虾可颂三明治的做法 步骤4
将可颂放进烤箱150度加热五分钟小龙虾可颂三明治的做法 步骤5
将加热后的可颂面包从中间横切开,但不要切断,足够空间把材料放进去就可以。然后将小龙虾肉放进去,淋上调好的黄芥末酱,最好可以配上芝麻菜,我做的时候家里刚好没有,就放点百里香,另外伴点牛油果一起吃也ok
第4个回答  2019-01-10
小龙虾味道肯定要重口味的才好吃啊,
一般麻辣味和蒜蓉味才更棒,
我比较偏爱麻辣味,
不过冬天小龙虾都比较少,
上次逛街的时候看到有卖的,
叫“胖子英雄 小龙虾三明治”,
有小龙虾还有三明治,
很大一个,
一个管饱,
最主要小龙虾是剥好的,
不会把手弄的脏兮兮的,
逛街都尴尬
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