铁锅用了后变颜色了，开锅后炒了个菜后就这样？不敢烧了，安全吗？为什么会这样？会消失吗？还是苏泊尔的

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第1个回答 2016-11-18

正常的反应，铁与火变蓝正常的物理反应，你这样的锅建议不要用电磁炉不然锅底会凸的本回答被网友采纳

第2个回答 2016-11-17

没关系，可以用的。时间长了滋润了油就好了。

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熟铁锅烧热变成蓝色了怎么回事?能用吗?答：这是正常的“发蓝”过程，不影响使用！一般情况下，铁锅（没有涂层的）在正式使用之前，要做一个“养锅”的工作，就是用猪油皮涂抹烧得很热很热的锅，这样几次之后，就可以使铁锅不易生锈、不易粘锅了！在把铁锅烧得很热很热时，热铁在空气中慢慢冷下来，会在铁锅表面没有被猪油覆盖到的地方形成...

...如下图,用肥肉熬过,但是炒完菜洗完锅就这样了,怎么回事啊?_百度...答：炒完菜洗锅是五颜六色的油么回事这是折射现象，太阳光是复色光（包括橙红黄绿青蓝紫），照在泡泡上，因为这七种单色光的折射率不同，所以由原来混在一起的情况分开了，就成了彩色光。纯物理，不牵涉化学的。洗锅的意义除了不串味，更重要的是为了防止锅底结焦存留致癌物质在反复炒菜时污染新的菜肴...

...菜后锅里面就呈现出有蓝色,黄色的斑似的,安全吗?为什么会这样...答：没事，那是铁烧烤过后，遇水的结果，可放心

铁锅烧热变成了蓝色,还能用吗?答：新买的铁锅用了一次就变蓝一般是没有关系的，这在金属工艺学上面，属于正常的现象，是因为加热不均匀导致的。铁锅在烧制一段时间后，表面会形成一层氧化膜，这样表面就不会出现烤蓝的现象了。你家的锅开锅了没家用铁锅开锅步骤第一步：清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭...

铁锅为什么越烧越黑,有什么办法可以除去吗?答：但大家会发现铁锅会越用越黑，这是为什么呢1.新锅买来后没有进行开锅处理。2.铁锅中的铁与空气接触被氧化，从而会变黑。3.铁元素发生化学反应变黑。变黑怎样可以去除把锅放到火上小火烧热，用一块肥猪肉擦拭整个锅，尽量让猪油浸透锅的每一处，静置一晚上，铁锅表面氧化层被还原，锅就不会那么黑...

铁锅用了后变颜色了,开锅后炒了个菜后就这样?不敢烧了,安全吗?为什么...答：正常的反应，铁与火变蓝正常的物理反应，你这样的锅建议不要用电磁炉不然锅底会凸的

炒菜锅用了一段时间后锅底变黑怎么办?答：开锅后锅里面黑色的东西怎么洗不掉1 铁锅里面的黑色的东西是烧饭、炒菜的时候,锅底糊了,未及时刷干净,就成为黑色的污垢。 1、可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。 2、用几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。 3、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了...

铁锅擦后有黑色正常吗答：普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益健康。这些原则是：1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。2、尽量不要用铁锅煮汤...

生铁锅炒完菜后洗完用纸擦为什么是黑的?答：开锅是为了给铁锅表面开出一层油膜，让锅子不粘不锈。如果开锅方法不对，会导致锅子高温氧化，生成黑色氧化物，四氧化三铁。这个情况用钢丝球用力擦擦，把丝网花三铁擦掉就好。如果有第三种情况，那可能是你没洗干净，捂脸。使用和保养初期清洗铁锅的时候，尽量不要用洗洁精。每次做完菜，趁锅子还留有...

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