液化气罐的规格和尺寸如下：
1、5公斤液化气罐的尺寸为249乘413毫米，这类液化气罐内容积小于12升，多用于小型餐厅、火锅店。
2、15公斤液化气罐的尺寸为320乘680毫米，这类液化气罐内容积小于35.5升，一般家庭使用的液化气罐就是这种规格的。
3、50公斤液化气罐的尺寸为407乘1193，这类液化气罐内容积小于118升，多于用大型饭店、酒店等场合。
使用液化气罐的注意事项：
1、我们在使用新充装的液化气罐前，要检查液化气罐钢瓶有没有超过使用期限，钢瓶有没有定期送检，一般液化气钢瓶使用年限为15年，需要每隔4年送检一次。
要避免使用不合格的液化气罐瓶，在首次使用新充装的液化气罐时，我们可用肥皂水检查钢瓶软管及接口处会不会存在漏气等等。
2、在日常生活中正确使用液化气罐，例如液化气罐快没气了，我们不能将钢瓶横放，也不能用热水加热钢瓶，也不能自行倒残液，或者是将液化气罐摇晃。
3、我们在使用液化气罐时，要将液化气罐放在干燥通风的地方，液化气罐不能放在阳光下暴晒，不能放在靠近热源的地方，也不能放在阴暗潮湿的地方。液化气罐使用完之后，我们要及时将阀门关掉。