1. 玉竹人参鸡汤是一道营养丰富的汤品。主要材料包括鸡腿、玉竹、人参片等。制作方法简单,先将鸡腿剁成块,然后与玉竹和人参片一起放入炖锅中,加入适量的调味料和水,用保鲜膜封好锅口。接着,可以选择隔水蒸煮或使用电炖锅炖煮约30分钟,直至鸡肉熟透即可享用。
2. 薏仁玉竹排骨汤是一款美味且具有养生功效的汤品。所需材料包括薏仁、玉竹、排骨等。制作步骤如下:首先,将薏仁浸泡至软化;然后,将排骨放入冷水中煮至滚起,去除血水。接着,将所有材料加入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。最后,加入提前煮好的粟米须水,再次煮沸后加入适量的盐进行调味即可。
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