在考虑使用水来扑灭火灾时，必须注意火情的具体性质。以下是一些特定情况下可以用水救火的情形：
1. 轮胎起火：当轮胎因高温和摩擦而点燃时，可以使用水来降低温度并扑灭火焰。
然而，有多种火灾情况是绝对不能用水来扑救的，包括：
2. 化学药品火灾：如金属钾、钠、镁、铝粉、电石、过氧化钠、生石灰等，这些物质与水反应会产生热量，加剧火势，甚至可能导致爆炸。
3. 比重小于水的易燃液体火灾：例如大量酒精、苯、环乙烷等，水可能会使这些液体溢出，扩大火势。
对于不同类型的火灾，应选择合适的灭火器进行扑救：
4. A类火灾（固体物质火灾）可使用水、泡沫、磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器；
5. B类火灾（液体或可熔化固体火灾）适用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器；
6. C类火灾（电气火灾）适用干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器；
7. D类火灾（金属火灾）需要专业解决方案，通常由设计部门与消防监督部门协商解决。
对于带电火灾，通常使用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器，绝不能使用水或泡沫灭火器，因为它们导电。
以下是一些不能用水扑灭的火灾类型：
8. 电器火灾：在没有断电的情况下，使用水或泡沫灭火会导致电流通过水传到消防人员身上，造成伤亡。
9. 油锅火灾：水倒入热油中会迅速蒸发，形成蒸汽推动油火飞溅，增加火势。
10. 汽油火灾：由于汽油的密度小于水，水会沉入底部，而汽油会浮在水上继续燃烧，导致火势蔓延。
11. 油漆火灾：油漆含有易挥发的有机溶剂，水会使其扩散，加剧火势。
12. 高压电器装置火灾：在没有切断电源的情况下，水会导电，增加触电风险。
13. 硫酸、硝酸、盐酸火灾：这些酸类物质与水反应会产生飞溅和危险的化学反应。
在处理以上列出的火灾时，应使用合适的灭火器材，如泡沫、干粉或二氧化碳灭火器，并确保安全距离。必要时，可以使用喷雾水流进行扑救。
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