关于宝马5系手刹的紧急释放，有两种途径可供参考：
首先，您可以选择通过专业的车间技术人员，利用诊断计算机进行激活。这是一种技术性较强的方式，需要专业的设备和知识。
其次，如果条件允许，可以尝试拆下车辆底部的手制动器盖单元，但这需要一定的机械知识和谨慎操作，以防损坏其他部件。
对于电子手刹的使用，我们提供了两种操作步骤：
第一步是，踩下制动踏板并启动车辆，接着按下电子手刹按钮，释放驻车制动，然后从P档切换至其他档位，这一过程需确保在行驶中进行。
另一种是，当车辆停在泊车位后，踩下制动踏板，挂入P档，按下电子手刹按钮，即可完成操作。此方法适用于停车后轻松解除手刹。
然而，以上方法仅适用于紧急情况下，正常情况下，请务必遵循车辆用户手册中的步骤解除手刹，以确保驾驶过程中的安全性。