您好!
我对您说的第三个不是太了解，但是前两个我可以试着解释一下，希望能帮到你。
新概念英语分为青少版和成人版， 青少版编排的个人感觉不太好，当然可以看出 青少版是针对青少年的，例如小学五六年级。成人版针对英语有一定基础的人，其实新概念一的前四五十课都比较简单。大家都觉得新概念成人版从初一开始学比较好，但是我教过五六年级的 英语程度不错的学生，他们也是可以学好的。新概念二是针对初三或高中的学生，三或四就是大学或者再往上的人学习。
新概念侧重语法，很系统，尤其是第一本，着重学习了
一般现在时，现在进行时，一般将来时，一般过去时和
现在完成时，最后还简单学习了各种从句和
被动语态。第一册一共144课，都是前面一课是课文，后面一课是针对前面的练习和补充。对于像系统学习英语的中小学生来说，真的是一套很经典的教材。
剑桥少儿英语也分为预备级，一级，二级，三级。前三级是针对小学生的，预备级就是针对没有基础的学生的，一级二级接着往下学。 剑桥侧重培养学生的兴趣以及简单常用单词的积累，当然也有语法，但是不是重点。剑桥三级就比较接近新概念一级了。 我没有教过剑桥，但是我前面说的五六年级学新概念很好的学生就是学了剑桥前面三级后升到新概念一级的。
希望我的回答能帮到你！