肯德基储备经理的问题

我想问一下各位有经验的人士,肯德基的储备经理多久大概能升下一级,也就是餐厅副理,百胜说学完相关知识,通过考核,也就一年到一年半,我们店有个都三年了还是储备。是考核很难吗,怎样能升得快?
那就是说升职没有一个客观的标准了,老大想升你才能升

肯德基和必胜客是百胜集团旗下的两家知名连锁餐饮企业,如果你刚走出校门,加入百胜对你来说是个好的选择,因为它首先解决了你的就业问题,而且又是知名企业,你确实能学到一些人员管理方面的知识。如果你已在社会上打拼若干年了,那么百胜这扇大门即使你迈进来了,你也很快会跨出去,首先,薪资根本无法满足你的日常开销,在南京这种二线城市,基本薪资不会超过3000,扣完五险一金拿到手里也就2000多点,比服务员稍微高点,而且在平时值班过程中,一旦遇到到营运高峰,你要直接投入工作站的,而且你要表现的比员工还要卖力,也就是说,“储备经理”其实做的是管理组和员工两份工作;其次,千万别幼稚的认为作为管理组,晋升才是王道!一般一个餐厅会配备着一名餐厅经理,一个资深副经理,两到三个副经理,两到三个储备经理,三到四名组长,你刚进来,自然就是储备经理,一年以后,需要通过考核才能升为副经理,这还要看你是否合你的餐厅经理的心意,升到副经理后,你没有多少实权,待遇大概高出储备经理400左右,如果说从储备经理到副经理的晋升之路是水到渠成的话,那么从副经理到资深副经理,你要付出的可就太多了,你该付出什么,我不说你也能猜得到,如果你在两年之内能够做到资深副经理,那么说明你很能吃苦,而绝对不能说明你很有才华,作为资深副经理,你是这家餐厅的二当家,靠点谱的大当家一周能来上几天班,不靠谱的那就不用我说了,也就是说,其实是你在管理这家餐厅,餐厅经理基本上只会在遇到重大餐厅突发状况才会发挥他的权利,其他的事,他基本交给资深副经理管,别以为这个时候你也有点权了,在肯德基,你的权利和你的义务绝对是不对等的,你的义务远远大于你的权利,这个时候,你的工资也就比副经理多400左右,可是餐厅经理的工资是你的两倍还要拐个弯,你下一步就是餐厅经理,这条景升之路有多艰难,我说上三天三夜也说不完;再次,加入肯德基或者必胜客,你就不要指望能有多长时间陪家人了,日班夜班轮换非常频繁,虽然一周两天休息,但是只要你接行政工作,那就保佑自己一周能够休个完整的一天吧,很多餐厅经理都30好几也没恋爱或者结婚,因为他没时间,他的时间全部都在餐厅运转,接待领导,频繁开会这些上了。
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第1个回答  2012-10-04
你去应聘储备经理他一定会说让你从服务员开始干,然后你要是男生的话,肯定每周三次的进货你是逃不掉的(进货就是一百来箱的货物让你搬我就是的),我们这有个小伙子干了半年了 还是服务员,我就知道KFC是打着招储备经理的幌子招服务员,先告诉你这个职位很好,但是要从服务员开始干起。我就是被坑了,我干了一个多月了,准备转兼职了。实在是没啥前途,我们这边一个餐厅副经理干了5年多才熬到这个位置,至于你说的店长,起码要八九年,店长一年工资大概有十万左右的样子。但是我告诉你一个实话,我们这边有个人干了8年了,还是个组长,你说可悲吧,给不给你升职大部分取决于上级,下部分取决于你的工作能力。
第2个回答  2012-12-15
这个东西不是只靠时间或者考核就能提升的,更多的是靠机遇。很多城市的副理以上的管理层都趋近饱和了,除非开新的餐厅,把现在的副理调过去,如果你资质还不错就能升副理了,而且能不能通过也要看你店老大有没有提拔你的意思,如果开新餐厅你的店老大被调过去支援,一般会带几个得力助手过去,这时候如你能过去的话,会升的非常快的。

确切的说符合标准只是前提,能不能升得看有没有这个职位空缺,而且老大也得提拔你才行。本回答被网友采纳
第3个回答  推荐于2017-11-25
首先要看老大看不看好你。。第二入职一年直接升为副理。。老大在你入职期间如果让你排班订货加PM,年底一般会报名让你参加资A资B课程。。等到你入职满一年后你就可以去做资深副经理的报告了。。第三店内肯定有人员空缺或者同城想要发展新店。。第四,不要被员工抓住一切有可能让你升职的把柄,抓住一个你就完了。。本回答被提问者采纳
第4个回答  2010-05-26
= =!经理都是轮班的,节假日是最忙的时候,不大可能休息的,我们店很多经理就算当天没有班,也要来处理一些事情,感觉很多时间都泡在KFC了。
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