• 所有问题

    • 怎么去除郫县豆瓣酱的腥味？我炒的麻辣烫底料豆瓣酱味特大 用什么材料能叫他的腥味小点呢

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2012-12-15
    炝锅时放葱姜蒜再下郫县豆豉，炒出红油+点糖即可去腥。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-12-15
    炒的时候先放点肉 再下豆瓣酱 就可以盖住腥味了
    第2个回答  2012-12-15
    放点酸醋就可以了
    第3个回答  2012-12-15
    放姜或者加少量糖
    第4个回答  2012-12-15
    没有腥味，有的只是香味
    相似回答
    大家正在搜
    相关问题
    成都的麻辣烫品牌有哪些？
    成都有哪些好吃的麻辣烫？
    麻辣烫来自东北和四川，为什么让麻辣烫真正火起来的地方却是成都...
    成都春熙路美食一条街在哪儿？外地人必吃麻辣烫的有哪些？
    成都美食排行榜前十名都是哪些？
    成都市有什么著名的食物
    成都【上善佳美食】做的麻辣烫怎么样?想去看看
    成都都有什么美食？