环境工程的专业大类是工程类。
环境工程是以工程学的原理和方法来保护和合理利用自然资源，预防和治理环境污染，以改善环境质量的一门学科。它涉及到化学、生物学、地理学、气象学、材料科学、计算机科学等多个领域，是一个综合性的专业。环境工程的核心目标是保护和改善环境质量，通过设计和实施各种工程措施，来处理和解决各种环境问题。例如，环境工程师可能会设计一种污水处理系统，以减少水体污染；或者设计一种废气处理系统，以减少大气污染。
环境工程的专业课程主要包括环境监测、环境化学、环境生物学、环境评估、环境规划、环境管理等。这些课程旨在培养学生在环境工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，使其具备进行环境工程设计、施工、管理等方面的能力。
环境工程师的就业领域非常广泛，包括政府部门、咨询公司、设计单位、施工单位、科研机构等。他们可以在环保、水务、市政、交通、能源等多个行业找到工作，从事环境规划、设计、施工、管理、科研等方面的工作。
总的来说，环境工程的专业大类是工程类，它是一个综合性的专业，涉及到多个领域的知识，致力于保护和改善环境质量，培养学生在环境工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，为环保事业做出贡献。