曲靖市十大特产

如题所述

根据查询买购网得知,曲靖市十大特产及其详细介绍如下:
1.宣威火腿。宣威火腿是宣威市的特色美食,以其独特的形状和口感而闻名。火腿肉质油润有光泽,脂肪呈乳白色或微红色,食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中。宣威火腿以五大特色闻名于世:鲜、酥、脆、嫩、香,其营养价值丰富,肉质弹性滋嫩,质感油而不腻,香味浓郁飘远。
2.富源大河乌猪。这是富源县的特产,其特色在于仔猪活泼健壮,毛色光亮,生长发育快,屠宰率较高,肉质细嫩鲜美,香味浓郁,有“一家煮肉四邻香”之誉。
3.罗平生姜。罗平县的特产,以体大饱满、脆嫩、味辛辣芳香、细纤维多、水份含量少受人青睐。罗平生姜具有易储藏、易保管等优点,素有“姜中之王”的美称。
4.陆良板鸭。陆良板鸭是陆良县的特产,采用地方良种麻鸭为原料,经过10多道工序后制成板鸭,肉质细嫩,味道鲜美,是节日赠品和美食佳肴。
5.曲靖韭菜花。曲靖韭菜花是曲靖市的特色美食,是以上等韭菜和鲜花在石磨上精心研制而成,具有甜、咸两种风味,鲜美可口,是居家旅行、馈赠亲友之佳品。
6.沾益辣子鸡。沾益辣子鸡是沾益县的特产,以独特的原料、独特的配方、独特的吃法而成为“曲靖名吃”。
7.罗平糖心苹果。罗平县的特产,其特色在于果实大而饱满、果肉鲜脆多汁、味道香甜浓郁。
8.寻甸板栗。寻甸县的特产,以果大、饱满、外壳光洁、颜色鲜艳、耐贮藏等特点受到人们的喜爱。
9.会泽斑铜。会泽县的特产,采用会泽独有的天然斑铜矿石为主要原料,经过炼制、热处理,以及对其他金属的配比加入,使斑铜产品具有色彩斑斓、纹理清晰的特色。
10.会泽毛纺织品。会泽县的特产,其特色在于毛线细密、柔软、光亮、不掉色、不起球、不起静电、吸湿性好、柔软舒适、无毒无害等特点。
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