对于中国的美食爱好者来说，外出旅行时，除了欣赏当地的美景，品尝地道的美食也是不可或缺的体验。越南的岘港作为一个海滨城市，自然拥有众多美味的海鲜，而且越南菜因其独特的东南亚风味和法式影响的融合，以及中国菜的影响，使其美食世界闻名。下面，让我们一同探索岘港的特色美食。
**岘港海鲜**
岘港作为一个海港城市，其海鲜种类繁多，价格实惠。与国内海鲜相比，岘港的海鲜味道更为浓郁，制作手法独特。沿海街道上，夜晚时分，海鲜大排档的香气扑鼻，吸引着过往行人。在这里，不到一百元人民币，就能享受到新鲜美味的海鲜大餐。
**推荐餐厅：幸福姐海鲜大排档**
这家大排档在岘港享有盛誉，是当地人和游客的首选之地。海鲜新鲜，烹饪手法出色，价格公道。尤其是椒盐大皮皮虾、香梅炒蟹和辣炒花甲等菜品，备受欢迎。
**越式春卷**
越南春卷与中国春卷相似，但在越南春卷中，越南人加入了本地特色，使其更加多样化。越南春卷因其低脂健康的特点，受到了减肥人士的喜爱。春卷通常卷有蔬菜和海鲜，可炸至金黄，也可不炸，搭配特制的鱼露或甜辣酱，风味独特。
**推荐餐厅：Madame lan**
这家餐厅在岘港颇有名气，以其传统的越南装饰和中式风格吸引着中国游客。越南春卷是餐厅的招牌菜，个头大且内容丰富。其他如空心菜、火车头汤粉等也是必尝之选。
**越南河粉**
在越南，河粉是主食之一，与中国的南方饮食习惯相似。岘港的河粉以其鲜美的汤底和丰富的食材而闻名。河粉汤通常加入牛肉，汤底是用牛肉骨、母鸡和越南香料长时间炖煮而成，味道鲜美。
**推荐餐厅：Pho Viet Kieu**
这家由中国人经营的餐厅，因其正宗的越南河粉而受到欢迎。牛肉块大，分量足，河粉种类多样，是岘港不容错过的美食。
除了以上三种经典美食，岘港还有越南特色的咖啡、甜品如椰果冻、榴莲豆腐脑，以及越式煎饼、米皮肉卷和三明治法棍等。这些美食大多符合中国人的口味，无需担心适应问题。更多岘港美食攻略，可参考旅游网站上的信息。
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