酒店大堂里推荐用什么牌子的咖啡机？

Question

如题所述

Answer 1

酒店大堂里使用的咖啡机与我们平常家里用的咖啡机是有区别的，一个是商业场合一个家庭场合，人群不一样，使用情况也不同，所以注意几点：
1.酒店大堂里使用的咖啡机一般都是客人自助的方式，首先不能是半自动或者咖啡壶，必须是全自动咖啡机，按一个键出一杯咖啡，这样才方便。同时操作上一定要考虑国内的情况，以前我们用过没有中文的咖啡机，结果客人根本不知道按什么键，选择什么咖啡，然后我们就在咖啡机上面贴了很多标签，实在很难看，影响我们餐厅的形象。所以中文显示的咖啡机会比较直观，他们操作会很方便。
2.其次，咖啡的品质要好，我们以前用那种美式咖啡机，出来黑黑一杯，很多客人都不愿意喝，后来才知道客人说的是要有油脂的那种比较浓香的意式咖啡机，当然意式咖啡机里面也有出的油脂差异，这个在选择时要问清楚。有的也很淡。
3．最后就是我们酒店自己人维护清洗咖啡机的时候要方便，同样说我们以前买的咖啡机，咖啡机要倒废渣要加水什么的，没有直接的提示，只有灯乱闪，有时候我们服务人员换了就不知道了，客人要喝咖啡喝不了，所有咖啡机要有液晶屏、要有直观的中文提示，这样后面用起来才方便。
4.还有就是咖啡机外观漂亮一些，有一款全季酒店大堂用的咖啡机就很好看，也好用，或者你直接选择不错的适合商务商用品牌比如优瑞、咖乐美，都不错。