如题所述
可以,以下是虾仁炒生菜的做法。
主料:生菜500g
辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、虾仁适量
步骤:
步骤一:生菜洗净
步骤二:热油锅爆香蒜头,加入生菜
步骤三:加入适量水,盖煮一下
步骤四:炒软后翻面炒匀,加盐调味后盛在盘中
步骤五:炒锅放少许油,将虾仁炒熟
步骤六:将炒好的虾仁盛在生菜上即可食用
可以的,可以做成虾仁炒生菜食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:生菜 100克、虾 50克、油 1汤匙、盐 0.5汤匙、玉米淀粉 0.5汤匙、料酒 0.5汤匙、生抽 1汤匙、大蒜 2粒。
1、第一步把虾剥出虾仁,加入料酒,淀粉,生抽拌匀。
2、生菜洗净切碎,放一旁备用。
3、锅中热压板爆香姜蒜。
4、放入虾仁,生菜,盐,生抽,翻炒均匀。
5、炒匀后盛出,这样就已经完成了。