考研中可以选择日语作为考试科目的主要有以下几种情况：
1. 日语专业考研：考研时，如果选择日语专业，那么考试自然是以日语为主。这包括了日语语言文学、日语翻译理论与实践、日本文化等多个方向。
2. 部分高校的外国语学院或专业可选日语科目：一些高校的非日语专业，如国际经济与贸易、国际商务等，在考研时也可能接受考生选择日语作为考试科目。这主要取决于学校的招生政策和专业设置。
3. 公共日语科目考试：部分高校的硕士生招生考试中，会设有公共日语科目，供非日语专业的学生选择。这种考试通常用于考察考生的日语水平是否达到专业要求。
详细解释如下：
日语专业考研：对于想要从事日语相关工作或深入研究日语语言文化的考生，选择日语专业考研是自然的选择。这些专业的考研内容通常包括日语语言基础知识、文学知识、翻译技能以及日本文化等方面的考察。
非日语专业的日语科目选择：在一些高校的其它专业，如国际商务、国际经济与贸易等，为了拓宽学生的语言选择，也会设置日语考试科目。这样的设置使得学习日语的学生有了更广泛的报考选择。考生可以根据个人兴趣和专长，选择相应的专业并报考。
公共日语科目考试的特点：公共日语科目考试主要考察考生的基础日语能力，题型和内容相对固定。这种考试方式对于非日语专业的学生来说，提供了一个展示自身日语能力的机会。通过公共日语科目的考试，考生可以进入一些对日语能力有要求的专业继续深造。
总之，考研时能否选择日语作为考试科目主要取决于所报考的专业和学校的招生政策。考生应根据个人兴趣和目标专业的要求，选择合适的考试科目。