油用型向日葵（油葵）和食用型向日葵（食葵）的区别是什么？

Question

如题所述

Answer 1

1.向日葵和油葵的区别是：油葵是向日葵的一种。油葵是“油用向日葵”的简称。基本特征同其他向日葵基本一样。

2.油葵的种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20%~30%，千粒重40~110克。

3.向日葵分为“普通观赏用”品种或“食用”种类，个别观赏用品种特点为植株较矮小，通常不超过半公尺。观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中；食用品种则植株较为高大，种于正常露天苗圃泥土中，可长至2公尺以上。

4.向日葵的种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。

Answer 2

食用型：这种类型植株高大，为2～3米，生育期100～130天。叶片、花盘都较大。籽仁不饱满，含油率为25%～30%。种皮厚，皮色多具黑白条纹。较抗叶斑病，抗锈病能力较差。

油用型：植株较矮，为1.2～1.8米。生育期85～120天。花盘大小中等，籽粒较小、饱满，种皮薄，含油率高达40%～55%。种皮多为黑色或灰黑条纹。抗锈病和螟虫，但易感染叶斑病。

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Answer 3

食用型：这种类型植株高大，为2～3米，生育期100～130天。叶片、花盘都较大。籽仁不饱满，含油率为25%～30%。种皮厚，皮色多具黑白条纹。较抗叶斑病，抗锈病能力较差。

油用型：植株较矮，为1.2～1.8米。生育期85～120天。花盘大小中等，籽粒较小、饱满，种皮薄，含油率高达40%～55%。种皮多为黑色或灰黑条纹。抗锈病和螟虫，但易感染叶斑病。

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