荷叶粥怎么做好吃,荷叶粥的家常做法

如题所述

食材

    主料

    荷叶

    2å¼ 

    红小豆

    30克

    豇豆

    30克

    糯米

    30克

    绿豆

    30克

    辅料

    冰糖

    适量

    莲子

    适量

    步骤

    1.荷叶用清水洗净。

    2.把荷叶用刀切成小段。

    3.锅里倒入清水放入切好的荷叶,大火煮开后改小火煮5分钟。

    4.捞出荷叶,留汤汁备用。

    5.取干净小盆,倒入少许红小豆。

    6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。

    7.根据喜好放入几粒莲子。

    8.把各种杂粮用清水淘洗,捞出备用。

    9.把煮好的荷叶水倒入压力锅。

    10.倒入清洗好的杂粮。

    11.放入一块冰糖。

    12.调好压力锅的煮粥程序,煮至汤汁浓稠。

    小贴士

    煮粥可以按照喜好放入各种豆类和米类,照着八宝粥的方子熬制。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-11-20
材料
主料:粳米100克
辅料:荷叶30克,冰糖30克
做法
1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。
2、用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。
第2个回答  2017-11-20
主料荷叶2张 红小豆30克 豇豆30克 糯米30克 绿豆30克
辅料冰糖适量 莲子适量
步骤1.荷叶用清水洗净。
2.把荷叶用刀切成小段。
3.锅里倒入清水放入切好的荷叶,大火煮开后改小火煮5分钟。
4.捞出荷叶,留汤汁备用。
5.取干净小盆,倒入少许红小豆。
6.按照与红小豆1:1:1的比例倒入绿豆和糯米。
7.根据喜好放入几粒莲子。
8.把各种杂粮用清水淘洗,捞出备用。
9.把煮好的荷叶水倒入压力锅。
10.倒入清洗好的杂粮。
11.放入一块冰糖。
12.调好压力锅的煮粥程序,煮至汤汁浓稠。
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