大葱的高产增收管理要点在立秋后尤为关键,主要包括施肥浇水、及时培土以及病虫害防治三个部分。
首先,施肥浇水是促进大葱生长的关键。立秋后,随着植株生长加快,应追施“攻叶肥”,每亩施农家肥1500-2000千克和过磷酸钙20-25千克,以促进叶部增长。白露后,葱白生长旺盛,此时应结合浇水追施“攻棵肥”,每次施尿素15-20千克和硫酸钾10-15千克,确保水分充足且土壤管理得当,一般需浅中耕后浇水2-3次,以保持垄上土壤干燥,沟内湿润。
其次,培土是大葱快速粗壮生长的保障。需要频繁多次培土,一般4-5次,培土高度以不埋住葱心为准,培土过浅会影响葱茎白体生长,过多则可能造成烂心,影响产量和叶色。
最后,病虫害防治不容忽视。大葱常见病害如霜霉病、黑霉病和紫斑病,可用“新高脂膜”乳剂预防霜霉病,黑霉病用硫酸铜或石灰水防治,紫斑病则需使用代森锌、甲托或波尔多液。根蛆虫害可用甲胺磷、敌百虫或辛硫磷防治,红蜘蛛则需使用螨光灵或红白螨绝进行喷洒。
总之,立秋后的蔬菜生长期,对大葱田间管理应着重于根系健壮、植株强壮和病虫害控制,通过科学的肥水管理与防治措施,为大葱的优质高产奠定基础。
大葱,是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。山东章丘是中国最大的大葱种植、加工、出口基地,现在主要种植日本品种大葱。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。