北方过冬的鸟主要包括以下种类：
一、麻雀。麻雀是适应性极强的鸟类，北方冬季寒冷，它们会留在北方过冬。它们经常集群活动，在城市的公园、广场和居民区都能见到。
二、喜鹊。喜鹊是耐寒的鸟类，它们不仅能在冬季找到食物，而且能够抵御北方的严寒。在冬季，喜鹊会集群活动，寻找食物和保暖。
三、鸠鸽类。如乌鸦等鸠鸽类鸟类也是北方冬季常见的鸟类。它们具有较强的适应性和生存能力，能够在寒冷的环境中生存。
详细解释：
1. 鸟类迁徙与适应性：大部分鸟类会根据季节的变化进行迁徙，以寻找适宜的生活环境。但是，也有一些鸟类适应了北方的寒冷气候，选择在北方过冬。这些鸟类通常具有更强的适应性和生存能力。
2. 北方冬季的鸟类食物来源：这些在北方过冬的鸟类，一般能够在冬季找到充足的食物来源，以保证生存所需。例如，麻雀在寻找种子和昆虫方面非常擅长，喜鹊则能够找到果实和小型动物等。此外，它们也会利用集群活动的优势，共同寻找食物和保暖。
3. 鸟类的生存策略：除了食物来源外，这些鸟类还具有一定的抗寒能力。它们的生理结构和行为习性都适应了寒冷的环境。例如，它们可能会调整羽毛的密度和排列来保持体温，或者选择寻找避风的地方栖息等。这些策略都有助于它们在北方寒冷的冬季中生存下来。