在食品包装袋中放入硫酸亚铁有什么作用

可以的话写出反应式、、、

防止食品因氧化而变质,反应式:
4(Fe 2+)(亚铁离子)+ O2 + 4(H +)(氢离子) = 4 (Fe 3+)(铁离子) + 2 H2O
硫酸亚铁 是强酸弱碱盐,会部分电离,因此产生氢离子,亚铁离子有还原性,被氧气氧化,发生氧化还原反应
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第1个回答  2012-12-18
硫酸亚铁起抗氧化作用,亚铁是+2价,有较强的还原性,可以和空气中的氧化性物质反应升到+3价,还可以吸收部分水分,起到干燥的作用,生成七水硫酸亚铁。
部分化学方程式:12FeSO4+3O2+6H2O=4Fe2(SO4)3+4Fe(OH)3
FeSO4+7H2O=FeSO4*7H2O本回答被网友采纳
第2个回答  2012-12-18
硫酸亚铁是有还原作用的化学品可以防止食品氧化
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