玉米可以钓鲤鱼、草鱼、鳊鱼等。
以下是详细的解释：
一、玉米钓鲤鱼
玉米是钓鲤鱼时非常受欢迎的一种饵料。鲤鱼喜食谷物，玉米的香甜味道能吸引鲤鱼。使用玉米钓鱼时，可以选择新鲜的玉米粒或者经过加工的玉米面饵料。将玉米粒挂在钓钩上，或者将玉米面做成饵料球，都是有效的钓鱼方法。
二、玉米钓草鱼
草鱼也是喜欢食用植物性饵料的鱼类，玉米作为其中的一种，同样可以用来钓草鱼。草鱼在生长过程中，对于新鲜的玉米粒有着较高的兴趣。使用玉米钓鱼时，可以将玉米粒剥下来，直接作为饵料使用，也可以将玉米粒与其他饵料混合，制作成更符合草鱼口味的饵料。
三、玉米钓鳊鱼
鳊鱼是一种杂食性鱼类，食物范围广泛，包括植物性和动物性食物。玉米作为常见的谷物饵料，同样可以吸引鳊鱼。鳊鱼对于颜色鲜艳、味道香甜的玉米粒特别感兴趣。使用玉米钓鱼时，可以选择颜色鲜艳的玉米粒，或者使用经过加工的玉米饵，增加钓鱼的成功率。
总的来说，玉米因其香甜的味道和丰富的营养，成为了很多鱼类喜爱的饵料。使用玉米钓鱼时，需要根据目标鱼种选择合适的钓鱼方法和饵料搭配，以提高钓鱼的成功率。