云南一村民挖到5斤重“鸡枞王”：炸着吃了，口感正常，吃它有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

一名男子在云南采购卷子的时候，收获了意外惊喜。他从村民手里购买了一个相当大的鸡枞菌，该男子将鸡枞菌的外观拍照发到网上之后，引起了众多网友关注，被戏称为鸡枞王。后来该男子将鸡枞菌油炸食用，虽然这个鸡枞菌的大小非常突兀，但是口味跟普通的鸡枞菌没有任何区别。鸡棕菌是一道非常美味的食物，吃它对自己的脾胃有好处。

众所周知，云南是一个盛产蘑菇的地方，我国市场上很多的蘑菇都是产自云南。其中比较出名的就是鸡枞菌了，这种菌子非常好吃，深受消费者喜爱，而且在云南生态环境非常适合鸡枞菌的生长。所以当地经常会挖出一些体态非常庞大的菌子，这个鸡枞王的出现就非常让人意外。该男子花费了400多块钱买下了这个鸡枞菌，因为没有下家愿意购买，他就自己油炸把它吃了。

虽然这个菌子的大小很是令人惊喜，不过像这种比较大的菌子，其实口感并不一定会好吃，而且太大的话炒菜做起来也比较麻烦，所以很少有人愿意购买。当然不乏有一些人会有猎奇心理，对这种体态比较特殊的卷子感兴趣。鸡枞菌是一种非常常见的菌子，而且非常对身体有好处，不仅可以达到健胃的效果，而且还能够激起食欲。大多数人对鸡枞菌都会比较喜欢，因为它的口感很是鲜美。除了云南之外，我国南方其他地区也会生产鸡枞菌。

鸡枞菌是很安全的一种菌类野生食物，完全不用担心会吃鸡中惧中毒只要不对菌类过敏的话，都可以食用，而且鸡枞菌跟很多其他食材都有很高的适配度，几乎没有同食禁忌。而且这种菌子还可以补充人体气血。

Answer 2

可以降低血糖；可以抑制癌细胞的生长，可以起到健脾胃的效果，可以提高身体免疫力。

Answer 3

据现代科学依据表明：鸡枞有增强人体免疫功能、预防肠癌、养血、健脾胃，帮助高血糖人群降血糖等作用。

Answer 4

可以让身体更健康，因为这种菌类含有丰富的维生素。