熟瓜子是该冷藏还是冷冻

Question

如题所述

Answer 1

冷冻。将瓜子放在负18摄氏度的冰箱冷冻层中，可以吸收潮湿瓜子的水分并使瓜子干燥和脆弱。瓜子（又叫瓜子儿，俗名叫边果）是瓜的种子，也是一种常见的休闲零食，特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等。

熟瓜子应该冷冻保存。将瓜子放在负18摄氏度的冰箱冷冻层中，可以吸收潮湿瓜子的水分并使瓜子干燥和脆弱。