广州花都区的本科大学包括广东第二师范学院花都校区、广东培正学院、华南理工大学广州学院。
广东第二师范学院（Guangdong University of Education），简称“广东二师”（GDUE），坐落于广东省广州市，为广东省属普通本科院校，是教育部校长领航工程基地、教育部教师国培计划基地。广东第二师范学院前身为1955年创办的广东教育行政学院，1960年更名为广东教育学院，同年，广东工农师范学院并入；1970年停办，主体下放至肇庆地区新兴县，先后创办了肇庆地区师范学校和肇庆师范专科学校；1978年复办，1982年被确定为省属成人师范本科院校，并于同年开始举办成人师范本科教育，1985年开始举办普通专科教育，1990至2008年举办普通本科教育；2010年经教育部批准，改制为普通本科院校，更名为广东第二师范学院。学校有海珠、花都两个校区。
广东培正学院（Guang Dong Peizheng College），位于广东省广州市，是经教育部设立的全日制民办普通本科高校，是广东省首批大学生创新创业教育示范学校，全国非营利性民办高校联盟成员高校。
学校创办于1993年，原名私立培正商学院。2005年3月，经教育部批准升为本科院校，更名为广东培正学院。2009年，学校被广东省学士学位评定委员会批准为学士学位授予权单位。2012年5月，学校顺利通过教育部本科教学工作合格评估。
广州城市理工学院（原华南理工大学广州学院）坐落于广东省广州市花都区，是教育部批准设立的一所以工科为主，经济、管理、文学、理学、艺术协调发展的多科性应用型大学。2006年由广州云峰企业、华南理工大学合作创办，2021年经教育部审批同意学校转设为广州城市理工学院，系独立设置的本科层次民办普通高等学校。学校是广东省大学生创新创业教育示范学校、广州市知识产权试点学校、中国第一所IACBE国际商科认证大学。
补充材料：
广州花都区除了本科大学外，还有以下几所专科大学：
1、广东培正学院。2、广东行政职业学院 。 3、新城市专业学校 。 4、华南建设学院西院 。 5、南方成人经贸学院 。 6、中国共产党广州市花都区委员会党校。 7、广州环洋专修学院。8、广东交通职业学院（北院）。 9、培正商学院。10、花都区广播电视大学。 11、广州工商学院（花都校区）。12、广州大学技术学院汽车学院。