小弟在网吧旁边开了一个小饭店,可是没生意怎么办?用心回答加分!

网吧是我朋友开的,我的饭店就在隔壁.
1 附近只有这一个网吧.网吧300台机子
2 附近只有这一个饭店.其余都是在学校门口摆摊的粉丝之类...

问题
1 可是每天24H只能卖出去30-60份盖饭. 很少!而且他们学校离网吧步行距离有20分钟,我觉得在网吧上网的人应该不会回食堂吃饭的,那么就应该都叫网管拿盖浇饭送到电脑旁才对,.
我不知道是不是这些人不好意思喊网管还是懒得去吧台喊.
我们饭店主要有盖浇饭5元-7元(多种),快餐5元(3菜一蛋).现在叫快餐的人多,因为快餐是刚刚我们想出来的,.
2 到底怎么卖才赚钱?为什么点的人那么少?看来真的难吃吗?(饭店房租一个月2800+厨师一个月2000+勤工600=6000左右),我们必须要拿回成本啊,现在饭店20张桌子,几乎从来没有坐过人,现在就是靠网吧赚钱,一天100-200都有!.也不知道怎么地了,希望大家给点决定性,详细的建议!!
≡又加分啦。。。.大家注意了!
TinayiLin -的回答我看到了. 还不错.
有人爱吃粉,有人爱吃饭.没错!

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第1个回答  2008-04-21
不要走别人走过的路~做自己的特色饭,我的小店刚开业才10天,生意一天比一天好,我的地方偏僻,不过回头客人多。以前我是做厨师,有着方面的经验。网吧是一方面,不要光想着网吧,应该把眼光看的更远,让别人跑来你这里吃饭,想着你着里饭菜,也样生意就活了~
还有,店里要有一样主打饭,这样饭就不要赚钱,做饭你也知道不下本钱早好的厨师也做不出好的饭菜!现在的生活都好了,有钱了!吃饭也讲究了,去饭店吃饭一般都要菜和酒,你别的赚钱就可以了!
本人的亲身经验,希望你生意越做越好!
我现在也没时间玩百度了!分对我来说无所谓...
祝你成功!!
第2个回答  2008-04-09
我给你个建议
把你们的拿手好菜做漂亮点,然后做个图片广告,或者FLASH广告,然后作为网吧的桌面,以此做为广告;网吧是你朋友的当然可以节约点广告费,如果对方不愿意可以适当的给点广告费用,具体多少你们自己协商;除此之外你们还可以用优惠政策吸引顾客,比如办理月卡之类的!当然我不知道你店面设计怎么样,所面对的顾客是那类人,中学生还是高中生或者成年人,具体的店面设风格案根据所面对的顾客设计,当然广告宣传啊什么的都是外在的,只是为了吸引顾客,要想留住顾客,质量好事关键哈!另外:店铺位置也是相当重要的,总之生意经太复杂了!具体的方法根据实际情况决定。我说的办法可以试试,花钱不多费事不大!~~对了,以后提问不要以高分诱惑哈,虽然我想得分,但是这种诱惑貌似不太现实哈!~嘿嘿
第3个回答  2008-04-11
可以和网吧的老板商议下(最好送点礼品,让他不要让别的饭店或是个人餐饮去他网吧卖!) 再就是找两到三个网管每次帮你在网吧里喊话 一般是中午 下午吃饭 的时候 还有晚上12点的那个时间段(那个时间人虽然玩的时候会忘记吃饭,但是经过别人一叫喊 肯定会吃的! ) 还有把菜单准备一份 ,尽量把味道做好点, 少点都无所谓的(网吧上网的时候 胃口一般是不怎么样的)如果条件允许 可以送上汤水(其实不贵的 清汤都行)毕竟人也要喝水 再就是送餐的问题了。。不是有杂工么。。 问题不大的,楼上那个分成的提议不错,不过看你舍得不舍得, 为了降低成本的话 做一次性买卖也是不错的 就是送礼了!~

分成的话就能保证一个长久性!~ 但是必须视网吧的效益定 玩的人多的话 就可以!

一般网吧玩的人 可能吃饭的味道很重一点 因为网上的久了 身体会损失一部分盐分 而在网吧里肯定没有什么味道重的东西 所以在菜单中必须标明的就是 辣、和不辣之分!~

呵呵暂时就这么多了。
实际操作的话 就得视实际情况定了。。
第4个回答  2008-04-09
仔细琢磨一下,觉得你的饭店应该满足以下几个方面,这样就可以起死回升了!生意也会渐渐好起来!
1、你的饭店太单一化,应该向多元化发展!在网吧吃盖浇饭和套餐,的确不太方便和雅观!网吧的顾客一般都是年轻人,他们的饮食概念不是吃饱,而是要吃的高兴、吃的方便、吃的快捷,所以建议你多出一些地方快餐!比如;凉皮、米粉、米肠、麻辣烫、和一些简单快捷的油炸食品。
2、可以搞一些互惠的政策,比如;在饭店一次性消费20元,可免费上网一小时,上网消费30元赠送快餐一份。既可以互惠,又可以免费宣传!何乐不为!
3、支持九楼的哥们!不要死守着网吧做生意。打开外面的市场,不然20张桌子就白瞎了!试着让厨师做一些特色菜!可以招揽一些顾客!
4、网吧一般晚上人会很多!建议你晚上出一些烤串!既方便有招人,而且烤串的利润很大!会把你们饭店的20张桌利用上的!
5、价钱上尽量不要太高!学生的消费水平不是太高!一般的菜品利润达到百分之五十左右就可以了!尽量拉住回头客!
希望会对你有所帮助!再见!!!
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