臻浓牛奶和纯牛奶哪个营养价值高

Question

如题所述

Answer 1

臻浓牛奶营养价值高。

伊利臻浓牛奶由内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产出品，为调制乳，普通纯牛奶有很多生产厂家，但无疑不是大牌，像伊利、蒙牛、金典等等，主要成分就是生牛乳，二者除了在这方面有差异之外，还在口感、营养价值等方面有不同。

伊利臻浓牛奶是调制乳，添加了维生素D等微量元素，而纯牛奶中除了生牛乳之外并没有添加其他物质。从口感上相比较，伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些，纯牛奶的口感比较平淡一些。

从营养价值来看，臻浓的营养价值更高，纯牛奶含有3.5%的蛋白质，3.4%-3.8%的脂肪，乳糖含量为4.6%-4.7%，而臻浓每100ml含有蛋白质6%，脂肪8%，乳糖2%，钠3%，其中钙的含量达到了13%，营养价值较高。

挑选牛奶方法

1、看需求：牛奶虽好，但不是人人适用，所以挑选牛奶一定要针对自己的自身情况进行选择。

2、看包装：超市里面的乳类饮品一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，其次要看包装是否完好和保质期，牛奶在开放环境下下容易变质。

3、看成分：一般来说，脂肪和蛋白质的含量高，意味着牛奶的品质较好，没有稀释和掺假。蛋白质可以用植物蛋白来凑数，乳脂肪却很难凑数。所以，价格最贵的牛奶，都是脂肪含量偏高的牛奶（国外低脂奶都是比全脂奶更便宜的）。

以上内容参考：百度百科-内蒙古伊利实业集团股份有限公司