百香果的正确吃法

Question

如题所述

Answer 1

百香果切开直接吃，配合饮料，榨汁，煮汤提味都可以。

百香果又叫鸡蛋果，它含有多种的氨基酸，有丰富的蛋白质，脂肪糖，维生素，矿物质等。百香果是一种香味浓郁的水果，富含多种营养成分。

百香果直接吃，用刀子切开它，刮下肉和籽。放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽很脆。

百香果吃法

打开果子刮下果肉和籽，和冰块适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，味道也很鲜美。榨出来后淋在冰激淋上，和冰激淋一起享用也是不错的选择。或者泡茶将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁。也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。取一个百香果，切开挖取中间果汁含种子，放入杯中加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色，香，味，营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水，风味更出色。