做豆浆是用生黄豆好呢？还是用熟黄豆好呢？该如何去除黄豆的腥味？

Question

如题所述

Answer 1

做豆浆是用生黄豆好。早餐豆浆要喝，但不能保证不加，所以最好是这样做，家里买豆浆机闲置，不要把它拿出来玩豆浆饮料，营养健康卫生，打豆浆，不仅可以放一粒豆子，这也可以配花生、大米等配料，豆浆营养会更丰富、更顺滑、芳香扑鼻，有些人用生豆子，有些人用熟豆子，用正确的方法和技巧，豆奶会更浓，我会把豆奶练习分享给你，掌握方法，早餐喝一杯热豆奶，全身都可以暖和，特别舒服。

如何制作豆奶：备用材料：花生30克，大豆40克，大米20克，冰糖30克，水1升；生产工艺：大豆应提前在冷水中浸泡一晚，这样大豆可以在水中浸泡半小时，花生可以去皮或不去皮；大米制备需要量，清洗干净，控制水，在锅中加水，将大豆、花生和大米放入泡泡中，开始烹饪，煮沸，转中火，因为事先已经浸泡在水中，所以很容易烹饪。

大约半小时后，当大豆煮熟时，你可以关上火，把煮熟的大豆、花生和大米一起放入豆浆机。煮沸的水也加入到一起，水量不能超过豆浆机的最高水位；如果水煮的大豆太少，还要加点，同时根据个人口味加一些冰糖，加上豆浆机盖，接通电源，启动豆浆功能，自动结束程序。

豆浆很好，如果你觉得不太细腻，可以重新启动程序，豆浆机很平稳。几十种豆浆，我通常多用一些样品配料，如米黄豆浆、花生红枣豆浆、绿豆百合豆浆等都是不错的选择，你可以根据个人喜好选择，不同的食物搭配，豆浆味道不同，而且价值也有差异，豆浆饮料，它非常适合早餐营养美味的滋养胃，早餐要一碗豆浆，你可以用面包吃它，也可以用油条吃它。这种由大豆、花生和花生制成的豆奶味道浓郁，每个人都正确地使用了这个技巧，尝起来和你在外面买的一样好。

Answer 2

熟黄豆好，因为用熟黄豆直接打磨成豆浆可以直接喝，生黄豆不能直接食用，有异味，黄豆在煮熟的过程中，异味会清洗干净。

Answer 3

做豆浆最好是选择生黄豆做非常的好，如果用熟黄豆的话就没有原来的口感和味道了，想要去除黄豆的腥味，我们可以提前一晚上泡黄豆7个小时，然后在打豆浆。

Answer 4

打豆浆的时候，建议大家用熟豆子，虽然麻烦一些，但是打出来的豆浆不会有豆腥味。一般用生黄豆打出来的，总会有些许的豆腥味，比较难喝。