江苏二本大学排名榜如下：
1、江苏理工学院
江苏理工学院（Jiangsu University of Technology），简称“江苏理工”，位于江苏省常州市，学校是硕士学位授予单位。
江苏理工学院是教育部本科教学工作水平评估优秀单位、“服务国家特殊需求人才培养项目”硕士专业学位研究生培养试点工作单位、首批全国职教师资培训重点建设基地和江苏省首批决策咨询研究基地。
截至2022年2月，学校校舍建筑面积近60万平方米，中外文藏书190万余册；设有21个教学科研单位，开设62个本科专业；现有教职工1500余人，专任教师近1200人；有全日制在校本科生20000余人（含留学生）、硕士研究生700余人。
2、盐城工学院
盐城工学院（Yancheng Institute Of Technology），位于江苏省盐城市，是江苏省属全日制普通本科高校。
截至2021年12月，学校占地面积2275.5亩，校舍建筑面积61.10万平方米，图书馆藏书192万余册，中外文数据库35个；拥有2个硕士学位授权一级学科，8个硕士专业学位授权类别；
设有18个二级学院，开设76个本科专业；有在校全日制普通本科生23000多人、研究生1000多人；教职工近1700人，专任教师1300多人。
3、盐城师范学院
盐城师范学院（Yancheng Teachers University），坐落在江苏省盐城市，是江苏省属高等师范本科院校，入选教育部新工科研究与实践项目。2017年，学校成为江苏省省级硕士立项建设单位。
截至2022年1月，学校有通榆和新长两个校区，校园占地面积1500亩，校舍建筑面积58万平方米；设有18个二级学院，开设73个本科专业，其中师范类专业14个、非师范类专业59个；有教职工1500余人，全日制在校本科生22000余人。
4、金陵科技学院
金陵科技学院（Jinling Institute of Technology）位于江苏省南京市，是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、卓越工程师教育培养计划、教育部应用科技大学改革试点战略研究单位。
截至2021年5月，学校拥有江宁、幕府、白下三个校区，主校区位于江宁大学城；占地总面积101.64万平方米，校舍总面积65.72万平方米；设有20个二级学院，开设63个本科专业；有在职教职工近1500余人；有全日制在校本科生20000余人，联合培养硕士研究生近100人。
5、淮阴师范学院
淮阴师范学院（Huaiyin Normal University），坐落于风景旖旎、人文荟萃的国家历史文化名城，是一所以教师教育为主要特色，具有硕士学位授予权的江苏省属高等学府。
截至2021年10月，学校设有17个二级学院，72个普高本科专业，2个硕士学位授权点；有省级重点建设学科7个；有省级科研平台15个；占地面积近2000亩，校舍面积56万平方米。
图书馆藏总量达219万册；共有教职工1600余人，其中专任教师近1300人，其中，具有正高级职称近200人；全日制在校本科生2万余人，联合培养在校研究生100余人。
以上内容参考 百度百科-淮阴师范学院
江苏二本大学排名一览表：南京工程学院、江苏理工学院、金陵科技学院、盐城师范学院、盐城工学院、南京晓庄学院、徐州工程学院、淮海工学院、淮阴师范学院、常州工学院、淮阴工学院。
一、南京工程学院
南京工程学院，位于江苏省南京市，是经教育部批准成立的一所以工学为主，工学、经济学、管理学、文学、理学、法学等学科协调发展的多科性普通本科大学。学校是全国高等院校应用型本科院校专门委员会主任委员单位，全国服务特需硕士研究生培养单位联盟副理事长单位。
二、江苏理工学院
江苏理工学院，简称“江苏理工”，位于江苏省常州市，是教育部本科教学工作水平评估优秀单位、“服务国家特殊需求人才培养项目”硕士专业学位研究生培养试点工作单位、首批全国职教师资培训重点建设基地和江苏省首批决策咨询研究基地，入选数据中国“百校工程”。
三、金陵科技学院
金陵科技学院位于江苏省南京市，是经国家教育部和江苏省、南京市政府批准成立的公办全日制普通本科院校，是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、卓越工程师教育培养计划、教育部应用科技大学改革试点战略研究单位、中国应用技术大学（学院）联盟创始单位、CDIO工程教育联盟成员单位。
四、盐城师范学院
盐城师范学院（Yancheng Teachers University），坐落在江苏省盐城市，是江苏省属高等师范本科院校，入选数据中国“百校工程”产教融合项目、教育部新工科研究与实践项目。2017年，学校成为江苏省省级硕士立项建设单位。
五、盐城工学院
盐城工学院（Yancheng Institute Of Technology），位于江苏省盐城市，是江苏省属全日制普通本科高校，实行省市共建、以省为主的管理体制，位于江苏省盐城市，是教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、“国家级新工科研究与实践项目”入选高校，CDIO工程教育联盟成员单位。
以上内容参考：百度百科——南京工程学院
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