学校食堂可以用无铝泡打粉吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。
国家实施禁铝令，禁止在非油炸面点中使用含铝添加剂，使用无铝泡打粉则是可以的。
无铝泡打粉是可以使用在食品中的。但是并不是所有的食品中都可以使用泡打粉，且使用的剂量必须要严格按照国家标准的要求。泡打粉属于符合食品添加剂，其中的每一种添加剂的用量都要严格符合GB食品安全国家标准食品添加剂使用标准。