回族是回回民族的简称。回族是我国56个民族大家庭中的一员，主要聚居在宁夏回族自治区，在全国有着“大分散，小聚居”的特点。
因为信仰伊斯兰教，伊斯兰教尚白色，因此回族视白色为最洁净、最喜悦的颜色，在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头），少女戴绿色，已婚妇女戴黑色，老年妇女戴白色。
回族男子戴无檐小白帽，亦称 “回回帽”或“礼拜帽”。清真寺里的阿訇、满拉和笃信宗教的回族老人则喜爱戴缠头。
回族每年过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节。每年伊斯兰教历9月为斋月，每日东方发白前进食后封斋，日落后开斋，白天不饮不食。斋戒期满即开斋节，拂晓起来，洗大净、沐浴净身，换上新衣服，到清真寺会礼。“古尔邦”一般在开斋节后70天举行。
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回族在日常生活中，履行念、礼、斋、课、朝等五功是信仰的基本功修。“念”就是男女老少都要学会念清真言。“礼”即礼拜，主要包括日常的晨礼、晌礼、晡礼、昏礼、宵礼等五时拜，每周五主麻聚礼以及每年开斋节、古尔邦节两次大型的会礼。“斋”就是斋月斋戒。
“课”也叫天课，属于“济贫税”，可以散给贫穷者、管理账务者、无力赎身者、不能还债者和无依无靠的人，也可用于修桥、办教育及其它慈善和公益事业。“朝”即朝觐，伊斯兰教规定凡是身体健康、经济条件许可，不论男女穆斯林，在一生中要去天房朝觐一次。
除了五功以外，还要求子女要孝顺父母，夫妻要相互敬爱，回族同胞间互相宽忍，朋友间真诚相待等。
清真寺既是回族穆斯林沐浴洁身、进行宗教活动的场所，又是举办宗教教育、传播宗教常识、培养宗教职业者的讲坛和经堂，还是回族群众政治、经济、文化、生活以及公益事业的中心。
参考资料：百度百科-回族
回族是回回民族的简称。
人口：回族是中国人口较多的一个少数民族，总人口10586087人（2010年，不包括台湾省）。
语言：当代回族通用汉语，不同地区持不同方言。
分布：关于回族分布总体上看，主要表现为“大分散，小聚居”的格局。宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。
宗教节日：因为信仰伊斯兰教，回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。
名称来历：回族的“回”字，是沿用伊斯兰教在中国的旧称“回回教”中的“回”，回字“大口里有小口”，取该字意在告诫人们要言行一致，而且这与伊斯兰教的信仰——“口舌承认，心里诚信（穆罕默德奉安拉之命的宣教）”相符合。所以从文字的演化上讲，回族的“回”在意思上其范围缩小了。
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从衣着上分辨回族，最重要的就是头饰。
头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。因伊斯兰教尚白色，因此回族视白色为最洁净、最喜悦的颜色。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。回族男子戴的无檐小白帽，亦称“回回帽”或“礼拜帽”。有白、灰、蓝、绿、黑五色，分春、夏、秋、冬不同的季节来戴。
一般春夏秋季戴白色帽最多，冬季戴灰色或黑色。帽子的样式因教派和地区不同而有差异。如哲赫忍耶教派的回民爱戴六角尖顶帽，六瓣表示坚信六大信仰，帽圆表示万教归一。除了白帽外，清真寺里的阿訇、满拉和笃信宗教的回族老人则喜爱戴缠头。
参考资料
本回答被网友采纳回族组成部分：主体为汉穆（一小部分汉人穆斯林祖先为中亚的色目人，如白崇禧，色目人主要来自中亚及西亚波斯等离中国较近的地区，阿拉伯民族很少），未识别民族（托茂人，古格人，康家人，回辉人，土生犹太人等等），55个少数民族中的一些穆斯林（例如部分白回等）
回族主要人种构成：亚洲人种，图兰人种等
回族这个概念在新中国才出现，民国未有。