天天喝银耳红枣枸杞冰糖汤对身体有什么好处或者是坏处呢

如题所述


银耳“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功;
红枣属补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,也有镇静作用,其内维他命c含量很高;
枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝内沉积,也有很好的补肾作用,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、乌发、美美容营养祛暑生津容等等。适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还有温暖身体的作用。因此,红枣银耳汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用。
红枣银耳汤做法
主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡一天泡两三小时也可,我泡上那天来不及做了,就多泡了一晚。待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
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