橘子和柚子这两种水果都是日常生活中最常见的两种水果。然而有很多人在日常生活中都很喜欢吃橘子或者柚子。对于一个经常吃橘子和柚子的人来说,他们会发现橘子吃多了会容易上火,反而柚子吃多了不会出现上火的现象。这就让人感到十分奇怪了,为什么柚子可以败火,橘子却吃多了会出现上火的现象?其实橘子之所以吃多了会出现上火的现象,主要是因为橘子这种水果中含有促炎蛋白。
一、橘子和柚子相同点众所周知,橘子和柚子这两种水果都富含维生素c,而且这两种水果吃起来的口感都相当的好。橘子和柚子属于柑橘类的两种水果,而这两种水果中都含有膳食纤维、丰富的维生素c,类胡萝卜素,B族维生素以及人体必需的一些微量元素。
二、橘子和柚子的不同点但是柚子和橘子这两种水果毕竟是两种不同的水果,所以它们在一些营养素含量上还是有一定差异的。例如在维生素c的含量方面上,柚子的维生素c的含量要比橘子的维生素含量要高一些。但是在膳食纤维的含量上,橘子的膳食纤维则要比柚子的膳食纤维更丰富一些。换一句话说吃橘子更能促进我们的肠胃蠕动。在含糖量方面,橘子的含糖量也要比柚子的含糖量要更高一些,所以对于一些本身就有糖尿病的人来说,还是少吃一点橘子。
三、橘子上火的原因吃多柚子不会上火,而吃多橘子吃会上火。之所以吃多橘子会上火,主要是因为橘子里面含有一种促炎蛋白。这种促炎蛋白会让我们的身体会出现热、痛、红、肿这四种现象。柚子本身就不含有促炎蛋白,所以尽管人吃了很多柚子,也是不会上火的。