炖羊肉放什么东西好

如题所述

生姜 生姜羊肉汤:驱寒温阳,补益脾胃。
胡萝卜 去羊肉膻味,增加羊肉汤之补益作用,西学称之均衡营养。
女性加当归,当归生姜羊肉汤:补血行血,补而不腻。谢谢,望采纳
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第1个回答  2013-09-10
一些香料,例如放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节这些,调料什么的料酒,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋。大火烧开后,小火焖制;羊肉烧烂后,拣去姜块、葱节、胡萝卜便可食用。焖烧后的羊肉酥烂脱骨,咸鲜微辣,芳香四溢
望采纳
第2个回答  2013-09-10
胡萝卜
第3个回答  2013-09-10
灰太狼
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