蒸馒头要多长时间熟透,开水蒸馒头。

如题所述

水开后,放生馒头,然后蒸8-10分钟就熟透了,熄火后不要马上开锅,马上开锅会使馒头缩小变的很硬;关火后等2-5分钟再开锅最好
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第1个回答  2013-09-10
蒸馒头一般需要10-15分钟的时间即可熟透,自己家里用面肥发酵的面均须开水蒸馒头,而用自发粉则须按其说明操作。
第2个回答  2013-09-10
这要看馒头的大小一般锅开上气后需要40分钟
如果大一点的要50分钟 小一点的要35分钟
记住一定要用凉水蒸不能水开了在放馒头
那样蒸出的馒头效果不好。
你可以用筷子试一试的,很容易从中间穿透馒头就是熟了~祝你成功
第3个回答  2013-09-10
扣盖后冒气开始计时20分钟左右就可以蒸熟。视馒头大小时间应增减,玉米面需加5分钟左右。
第4个回答  2020-03-04
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