如题所述
准备原料:牛肉500克,洋葱半个,烤肉腌料50克,生抽一勺,料酒一勺,淀粉一勺,生菜适量,蒜适量,小米辣适量,辣椒粉半勺,芝麻半勺
步骤:
1.牛肉洗净,切薄片,加洋葱丝、腌肉料、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、一勺淀粉充分拌匀腌制两小时左右入味。
2.不粘锅刷油,摆上牛肉,煎到两面焦黄,撒上辣椒粉芝麻即可。包上生菜,蒜片,小米辣,巨好吃。