核桃的好处

如题所述

核桃是一种营养价值非常高的坚果,富含蛋白质、脂肪、维生素E、胡萝卜素、核黄素、无机盐,还有人体所需的铁、钙、磷等多种微量元素以及矿物质。同时,核桃还有很多好处。
🍽️增加饱腹感
核桃能够让人产生强烈的饱腹感,在进食前或进餐时先吃一些核桃,可以增加饱腹感,防止过量进食,对控制体重有不错的效果。
🌰抗氧化功效
核桃含有硒、褪黑激素、维生素E以及多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分,具有很强的抗氧化功效,对人体有延缓衰老的作用。
🍩不会致肥
其中脂肪的主要成分是亚油酸,亚油酸能在人体内合成不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸是不会致肥的,并且还能够减少肠道对胆固醇的吸收。

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