中外合作办学的大学有：
1、宁波诺丁汉大学
学校由浙江万里学院和英国诺丁汉大学联合创办、具有独立法人资格的综合性高校。
学校开设有商学院、理工学院、人文与社会科学学院等三大学院，具备本、硕、博等最齐全的学历教育体系。
2、西交利物浦大学
学校由国内的985高校西安交通大学和英国利物浦大学在江苏创办、具有独立法人资格的理工类高校。
学校开设有45个本科、53个硕士、16个博士专业，覆盖了理学、工学、管理学、经济学、文学、艺术学等学科门类。
3、深圳北理莫斯科大学
学校由985高校的北京理工大学、莫斯科国立罗蒙诺索夫大学和深圳市等三方联合创办，具有独立法人资格的非营利高校。
学校目前仅开设7个本科、5个硕士、2个博士专业（方向），专业涉及到了理学、工学、经济学与文学等4个学科门类。
4、温州肯恩大学
学校由温州大学和美国肯恩大学合作创办，具有独立法人资格的中美合作高校。
学校本科专业开设有经济学、金融学、国际商务、会计学、英语、心理学、传播学、计算机科学与技术、生物科学、数学与应用数学、管理科学、市场营销、建筑学、环境科学等。
5、广东以色列理工学院
学校由汕头大学和以列色理工学院合作创办，具有独立法人资格的综合性高校。
学校开设有化学工程、生物技术与食品工程、材料科学与工程、数学与计算机科学、机械工程与机器人等本科专业。
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中外合作办学的大学有很多，包括但不限于以下这些：
上海纽约大学：由华东师范大学和美国纽约大学合作创办，是国内第一所具有独立法人资格的中外合作大学。
西交利物浦大学：由西安交通大学和英国利物浦大学合作创立，是具有独立法人资格和鲜明特色的新型国际大学。
宁波诺丁汉大学：由英国诺丁汉大学与浙江万里学院合作创办，是英国诺丁汉大学的中国校区。
温州肯恩大学：由美国肯恩大学和温州大学合作创办，是一所具有独立法人资格的中外合作大学。
香港中文大学（深圳）：由香港中文大学、深圳巿人民政府和深圳大学共同建立，是一所经国家教育部批准，按中外合作办学条例设立的大学。
广东以色列理工学院：由汕头大学与以色列理工学院合作设立，是中国第一所引进以色列优质高等教育资源的具有独立法人资格的中外合作大学。