温性食物有哪些水果和蔬菜

如题所述

温性食物的水果和蔬菜如下:

一、温性蔬菜:

1、温热性:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大葱、生姜、蓬蒿菜。

2、寒凉性:芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。

二、温性水果:

1、温热性:荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃。

2、寒凉性:香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。

区分温性和寒性食物的方法推荐:

1、根据颜色区分

一般来说,温性的食物颜色都比较鲜艳,以红色为主。而寒性的食物,颜色一般都偏暗偏绿,常见的就是植物的叶子。出现这种情况的原因主要是绿色食物一般都喜欢生长在潮湿的地方,在它们生长的过程中,吸收了很多的湿气和寒气,因此这些食物普遍都是寒性的。

2、而根据生长环境来区分

不同的植物有不同的生长环境,根据植物的生长环境,可以很好地区分他们的寒性和温性。一般来说,生长在陆地的植物大部分性质都偏温热。而生长在水里面的植物很多都属于寒性的。这是因为陆地的环境干燥,水里面的环境潮湿,所以生长的环境决定了植物的寒性或温性。

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