葡萄籽粉怎么吃最好

Question

如题所述

Answer 1

摘要：葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚，其中含有大量的原花青素，对于抗氧化、抗过敏、清除自由基很有帮助。那么，葡萄籽粉怎么吃最好呢？由于葡萄籽粉本身的特性，虽然可以直接食用，但是味道并不好。因此，可以冲调食用，可以加点糖，味道会更好。此外，配牛奶吃，煮粥吃也可以。不过并不是所有人都适合吃葡萄籽粉，下面具一起看看葡萄籽粉的禁忌人群吧。葡萄籽粉如何食用
1、直接吃
葡萄籽粉能直接吃，平时需要时可取3~5克葡萄籽粉直接放在嘴里慢慢咽下去，然后再喝适量的温开水，但这样吃葡萄籽反馈，感觉略带苦涩味，口感并不好，如果想让它口感变好，可以给葡萄籽儿粉搭配适量的白糖，也能把它与蜂蜜放在一起调匀后再吃。
2、冲调
葡萄籽粉还能冲调后再吃，在需要的时候可以取8~10克的葡萄籽粉，直接放在干净玻璃杯中加入适量白砂糖，然后冲入开水再冲水过程中要不断搅拌，让葡萄籽粉与开水充分接触，等它变成浓度适宜的糊状后停止冲水，等它温度适宜以后则能直接吃下去。
3、配牛奶
葡萄籽粉中含有大量花青素和类黄酮，还含有一些酚类化合物，但它微量元素钙磷钾等物质的含量则比较低，所以平时人们吃葡萄籽粉时最好能把它与牛奶搭配在一起吃，具体吃法是把牛奶加热，再放入适量葡萄籽粉调匀，然后一起吃下去，这样会让人体吸收到更均衡更丰富的营养。
4、煮粥
葡萄籽粉还能用来煮粥喝，平时人们在煮大米粥或者小米粥时，都能提前准备好米粒时，才把它淘洗干净后，入锅加适量清水煮煮到粥七成熟时取10~15克的葡萄籽粉，直接放在中国中调匀，然后继续煮，煮到锅中的粥软糯粘稠，完全熟透后关火，这时不要急着把粥取出，让它在锅里闷10分钟，焖好以后取出装碗就能食用。
葡萄籽粉禁忌人群
1、有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者。
2、正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他（保健品）者，葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响。
3、对某些食物或动植物过敏者。
4、孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者。
5、另外，由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童，儿童最好不要使用。