海带汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

绿豆海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
口味：甜味 工艺：烧绿豆海带汤的制作材料： 主料：海带(鲜)200克,绿豆60克
辅料：稻米30克,陈皮6克
调料：赤砂糖60克教您绿豆海带汤怎么做，如何做绿豆海带汤才好吃1. 把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；
2. 捞出，控净水；
3. 大米、绿豆、陈皮分别洗净；
4. 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；
5. 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。 绿豆海带汤的制作要诀： 不喜甜食者可用盐调味。小帖士-食物相克：
稻米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
清热祛湿海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：减肥菜谱 高脂血症食谱 肾病综合征食谱 尿路结石食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮清热祛湿海带汤的制作材料： 主料：海带(鲜)80克
调料：盐2克,胡椒粉2克,味精1克教您清热祛湿海带汤怎么做，如何做清热祛湿海带汤才好吃 将汤烧沸，放入洗净的海带丝，胡椒粉，续煮2-3分钟，放入盐，味精即成。小帖士-健康提示：
丰富碘质，消除脂肪，降胆固醇。
带鱼海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味：微辣 工艺：烧带鱼海带汤的制作材料： 主料：带鱼300克,海带(鲜)100克
辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克
调料：大葱15克,酱油10克教您带鱼海带汤怎么做，如何做带鱼海带汤才好吃 1. 带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；
2. 海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；
3. 青椒、红椒洗净，切丝；
4. 锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；
5. 放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。带鱼海带汤的制作要诀： 煮鱼汤时，放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味。小帖士-健康提示：
1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用；
2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果。
小帖士-食物相克：
带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
决明子海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：老人食谱 明目食谱 祛痰食谱 高血压食谱
口味：原本味 工艺：原炖决明子海带汤的制作材料： 主料：海带(鲜)60克,决明子10克教您决明子海带汤怎么做，如何做决明子海带汤才好吃 1. 将海带泡发洗净，切丝备用；
2. 决明子洗净；
3. 将海带、决明子一同放入砂锅，加适量清水炖至海带熟即可。 小帖士-健康提示：
本品具有清肝、明目、化痰之功效，适用于高血压患者食用。
小帖士-食物相克：
决明子：决明子恶大麻子。
韩国海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理 青少年食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧韩国海带汤的制作材料： 主料：海带(鲜)200克
辅料：牛肉（瘦）100克
调料：酱油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克教您韩国海带汤怎么做，如何做韩国海带汤才好吃 1. 海带在水中泡一下；2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。 决明海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱
口味：原本味 工艺：煮决明海带汤的制作材料： 主料：海带(鲜)25克,决明子10克
调料：白砂糖14克教您决明海带汤怎么做，如何做决明海带汤才好吃 1. 海带水泡发，洗去盐分，切成细丝；
2. 草决明用水洗净，共放沙锅中；
3. 加清水煮半小时，滤去药液；
4. 加白糖调味即成。小帖士-健康提示：
1. 海带为大叶藻科植物大叶藻的全草；
2. 中医认为，海带味咸、性寒；
3. 具有利水，除热，散结等功效；
4. 海带含苞欲放碘量居所有食物之首，有“碘的仓库”之誉，对预防甲状腺肿、维持甲状腺的正常功能大有益处；
5. 海带所含的海带氨酸具有降压的作用；
6. 近年来，又发现海带的一种提取物具有抗癌的作用；
7. 草决明，又名决明子，为豆科植物决明的成熟种子，经炒黄后入药；
8. 中医认为，草决明味甘苦咸，性微寒；
9. 有清肝明目，润肠通便功效；
10. 可用治肝胆郁热、头晕目眩、目暗不明、肠燥便秘等症；
11. 决明海带汤以海带与草决明、白糖为原料烹制而成；
12. 三物合用，共具利水泄热，软坚清肝，降压降脂之效；
13. 可做为胰腺炎、地方性甲状腺肿大的辅助治疗方法之一。
小帖士-食物相克：
决明子：决明子恶大麻子。
冬瓜香菇海带汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮冬瓜香菇海带汤的制作材料： 主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克
辅料：黄芪5克
调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克教您冬瓜香菇海带汤怎么做，如何做冬瓜香菇海带汤才好吃 1. 海带用水洗净，切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻，浸过的水滤清留用。
2. 冬瓜去皮切块。
3. 将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适量清水，下葱段，姜片，煮约30分钟，再加入冬瓜同煮至熟，以酱油，酒，盐调即成。小帖士-健康提示：
温阳利水，轻身增智，倦怠嗜睡。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

Answer 2

海带的新吃法

Answer 3

如何煮海带？

Answer 4

先准备水，然后准备海带，然后煲，由于时间关系，海带汤完成了

Answer 5

我教你做一个莲藕海带鱼汤主料：草鱼半条、莲藕200克、海带结100克
辅料：葱3大段、姜4片
调料：盐适量
做法：
1.草鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。
2.把煎好的鱼块放入沙锅中，，放入葱段和姜片，大火煮开后，中小火煲40分钟。
3.40分钟后放入去皮切成大块的莲藕，再煲15分钟。
4.放海带结煲10分钟。
5.放入洗净的枸杞再煮十分钟。
6.临出锅前调入盐即可出锅。
参考： http://www.s0002.com/yangsheng/haidaipeng/2010-12-15/180.html