甘蔗正常情况适宜在，2月下旬一4月上旬之间种植。
甘蔗种植小知识：
选地整地：选地益土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排灌良好、交通便利、阳光充足的沙壤土田块，要求2-3年轮作一次。整地和理墒连作田前作采收后应及时将残渣烧毁，同时灌水淹田一周以上，消灭残渣和土壤中的害虫，待水干后再行耕翻，深度要求在30公分以上。
栽植管理：甘蔗栽植时间掌握在当年的9月到次年2月，时间过早没有蔗种，过晚影响产量和品质。栽前应结合松沟底，将底肥施入沟底，施完底肥后再行栽植，栽植前喷洒新高脂膜在枝条种上，大大提高发芽率。栽植密度一般掌握在每公尺20芽左右，保证亩有效茎不少于4500株。
中耕管理：出苗后结合第一次除草进行，亩施肥尿素15公斤。生长期施肥结合每次培土同时进行，适时施用叶面肥和平衡肥。蔗需水量大，应注意及时灌水，但应避免大水灌溉，提倡轻水灌溉，保持土壤干干湿湿，以湿润为主，适时喷施新高脂膜保肥保墒。剥苞叶蔗株伸长后开始剥叶，每次剥叶3—4片，剥叶过多影响植株生长，剥叶不及时影响上粉，喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮，大大提高产量。
甘蔗种植条件：
甘蔗为喜温喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330天以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800-1200mm，日照时数在1195小时以上。根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系，提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温(Tm)作为甘蔗气候区划指标，划分为以下四个甘蔗种植气候区：
1、积温在5000℃以上，Tm≥-2℃为最适宜种植气候区。
2、积温在4000-5000℃，-5℃≤Tm≤-2℃为适宜气候区。
3、积温在3000-5000℃，-5℃≤Tm≤-2℃为次适宜气候区。
4、积温≥3000-4000℃，-8℃≤Tm≤-2℃为可种植气候区。
这四个甘蔗种植气候区，都集中在中亚热带、南亚热带和热带季风气候区中。其中最适宜种植气候区，基本上都位于北纬24°以南。
甘蔗种植技术：
1、深耕：植地机耕要求二犁二耙，深度达50公分，土壤要疏松，种蔗沟深度要达30公分。
2、浅种：蔗种回土盖种深度一般在5公分左右。
3、宽行：甘蔗种植行距要求在90-100公分，有利于通风透气、植后田间管理。
4、密植：植蔗沟每100公分播蔗种5-6个，亩播双芽苗蔗种3000-3500个。
5、施足基肥：每亩用农家肥1000-2000公斤。混100公斤过磷酸钙，25公斤尿素，15公斤氯化钾堆沤7-15天后施入植蔗沟。
6、浸种：选用饱满、无病虫害、无伤的双芽苗，采用或2%石灰水浸种1-2天，可提高甘蔗种苗抗旱能力，还能达到消灭病虫害的作用。
7、下种方法：蔗种要平放在植沟芽向两侧，然后将种苗轻压入土，再回土盖苗以利发根。
8、防治地下害虫：为防地下蛐螬与蔗螟为害，种植时，每亩施用米乐尔2-3kg。
9、萌芽前化学除草：种植后蔗苗没有出土前，亩用40%阿特拉津25ml加亚码津200ml，兑水50-60公斤喷表土控制杂草生长。