第1个回答 2021-10-07
凉拌酸辣黑苦荞面
黑苦荞面沸水煮到无硬芯 过凉水备用
料汁:切黄瓜丝 小米辣丁 香菜末 蒜末 加入生抽 醋 少许盐 喜欢甜可以放一点糖 搅匀淋在面上即可
第2个回答 2021-12-09
1、最快方式:营养面放入锅中,加入足量的凉水,用小火力控制在15—20分钟慢慢边浸泡边加热直至沸腾后立即关掉火,捞出(可再用凉水漂一下面)加入汤料或调料即可食用;
2、平常方式:用70—80℃温水浸泡约1—2小时,以用口品尝无硬心为准,捞出置沸水中烫3—5秒钟,再捞出(可再用凉水漂一下面)加入汤料或调料即可食用;
第3个回答 2021-12-10
像这样一碗美味的黑苦荞麦粥就完成了,如果喜欢吃甜食的人可以放入一些糖调味。 黑苦荞面的做法 做成黑苦荞面
第4个回答 2021-12-08
可以用热水烫熟,以后用来做汤,也可以用来蘸酱吃,或者是煮菜