番茄种植对环境条件有哪些要求

Question

如题所述

Answer 1

种植番茄所需要的环境条件有哪些方面？具体要求是怎样的？
番茄从幼苗期的培育到结果期的采收，所需要的各种环境要求是有区别的，本文从以下五个方面来说明。
1.温度
番茄是喜温蔬菜，一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长。同化作用最适宜温度为20~30℃，当气温高达33℃时生长受到影响，达到40℃时停止生长，达到45℃时会发生高温危害。温度降到10℃以下生长缓慢，在5℃时停止生长。零下1~2℃番茄会被冻死，但经耐寒性锻炼的苗，可耐短时间的零下2℃。番茄生长最适地温为20~23℃，当地温降到6℃时，根系停止生长。
番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别。
一、番茄苗期
幼苗期最适温度白天为20～25℃，夜间为10～15℃。幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降，在开花结果期易产生落花落果。
开花期对温度反应敏感，最适气温白天为20～30℃，夜间15～20℃。开花期遇到低温或遇到30℃以上高温时，花粉粒萌发及花粉管伸长不良，受精不良，易发生落花落果。
结果期适温为白天24~26℃，夜间12~17℃。
果实着色期最适温度为20~25℃，30℃以上着色不良。
番茄生长发育需有一定昼夜温差，尤其在结果期。番茄植株白天进行光合作用制造养分，夜间适当降低温度，有利于养分的运输和积累，促进根、茎、叶及果实生长，从而提高产量和品质。所以，冬季温室的番茄生产，常由于夜间加温过高而出现徒长等现象。
2.湿度
生长前期棚内空气相对湿度应保持在60～65%。生长中后期空气相对湿度应保持在45～55%。
3.光照
番茄是喜光短日照作物，但大多数品种对日照要求不严格，不需要特定的光周期，只要温度适宜，全年可以栽培。一般来讲，光照16小时条件下生育良好，番茄的光饱和点7万勒克斯，在3~3.5万勒克斯才能正常发育。
发芽期不需要光照；
幼苗期对光照要求比较严格，光照不足延迟花芽分化，使着花节位上升，花数减少，花芽素质下降；
二、番茄花期
开花期光照不足，容易引起落花落果；
结果期处在强光下，坐果多，单果也大，弱光下坐果率低，单果重减小，还容易出现空洞果和筋腐果。
4.水分条件
番茄地上部茎叶繁茂，蒸腾作用比较强烈，蒸腾系数为800左右，需水较多。但番茄根系十分发达，吸水能力较强，对水分要求属半耐旱特点，空气相对湿度45~50%为宜。
三、番茄浇水
在不同的生长期，番茄对水分要求不同。
幼苗期生长较快，为避免徒长和发生病害，土壤湿度不宜过高，应适当控制灌水。
第一花序坐果前，土壤水分过多，易引起植株徒长，根系发育不良，造成落花。
第一花序的果实膨大后，对水分的要求明显增加。
果实膨大期，每株番茄每天吸水量为1～2升，根据土壤蒸腾情况，适量浇水，小水勤浇，盛果期浇水间隔时间为5～7天。
浇水原则
①番茄根系非常发达，控徒长，浇水非常重要。首先起垄，防止大水漫灌，保证作物正常生长还不缺水，不会沤根死亡，不得茎基腐病。起垄高度一般在22~25公分高，分大小行。大行宽80公分，小行宽60公分，小行起成“V”字形，定植前5~7天先浇一次小水，25公分高的垄，浇水至18~20公分处，浇水速度越快越好，这叫造墒水，5~7天后把苗子定植在垄的水位线后，再浇定植水，保证苗子在同一条水位线上，5~7天后再浇缓苗水，墒情好后进行划锄，增加土壤透气性，防止水份蒸发。
②提前盖地膜防水份流失，地膜一定要用白色的，黑地膜会影响根系生长，温度高时地膜上好后，不要铺开，顺放在小垄边上，防止高温伤坏作物叶片。20~25天不用浇水，第一穗果长到鸡蛋或点完第三穗花坐果后再浇水施肥，可使用翠姆特种肥。当苗子长到40公分高时，在中午最热时，把苗子向一侧按到再顺垄方向，防止徒长，苗子站起再吊秧。倒在地上部分不再提起，以后会生很多不定根，增加后期膨果速度，提高产量。
5.土壤
四、番茄棚内
番茄对土壤要求不太严格，最好选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。
番茄在生育期过程中，需从土壤吸收大量的营养物质。生产5000千克果实，需要从土壤中吸收氧化钾33千克，氮10千克，磷5千克。这些元素73%分布于果实中，27%存在于茎、叶、根等营养器官中，。

Answer 2

番茄为喜温蔬菜。种子发芽的最低温度为12℃，发芽适温为28～30℃。幼苗期适温白天为20～25℃，夜间为10～15℃。开花期对温度反应敏感，白天为20～30℃，夜间为15～20℃。结果期白天25～28℃，夜温16～20℃。根系生长最低温度为10℃，最适温度为20～22℃。
番茄为喜光作物，秋冬季节生产，光照不良易造成大量落花。
番茄耗水多，吸水能力也强，所以不必经常大量浇水。番茄生长要求较低的空气，湿度，一般以45%～50%为宜。空气湿度大既阻碍正常授粉，又易引起病害。幼苗期易徒长，应控制浇水。
番茄对土壤适应性强，在土层深厚、疏松透气、富含有机质的壤土中易获得高产。番茄喜肥，尤期是结果期应满足水肥需要。
保护地番茄栽培在我国北方基本实现了周年生产和供应。保护地番茄生产主要有三大茬口，即春早熟栽培、越冬栽培和秋延迟栽培。

Answer 3

黔东南地区早熟栽培在11月中下旬播种育苗，其他地方正季栽培在12月中下旬播种育苗，作秋延晚栽培5月中下旬播种育苗。
番茄能耐旱，但不耐涝，对土壤要求不十分严格，为了获得高产，需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤。

Answer 4

西农邹志荣教授：设施番茄栽培技术之番茄对环境条件的要求