青海湖链霉菌在不同培养基上的生长表现如何?

如题所述

青海湖链霉菌的特性揭示如下:


在蔗糖硝酸盐琼脂上,链霉菌的气丝表现为白色,形状如絮状或雪花状。基质颜色无色,且无法产生可溶色素。在葡糖天冬素琼脂中,气丝变为雪白色,质地轻薄,类似绒状。基丝依然无色。


在甘油天冬素琼脂上,气丝颜色转为白色,有时呈现粉状,基丝色泽从无色变为蚌肉白色。无机盐淀粉琼脂上,气丝量较少,呈白色,基质颜色也无变化。高氏合成1号琼脂中,气丝保持白色,质地为粉状。


燕麦粉琼脂上,链霉菌的气丝繁茂,带有微粉淡黄灰色,基丝颜色从无色到淡豆汁黄色。在蛋白胨酵母膏琼脂上,气丝丰富,白色且有粉状特征,基丝变为淡榴萼黄色。在酪氨酸琼脂上,气丝为粉白色,质地仍然为粉状,基丝呈现出淡紫褐色,并有微弱的可溶色素显现。


在营养琼脂上,链霉菌表现出丰茂的乳白色气丝,基丝呈现出茉莉黄色。在马铃薯块上,链霉菌无法生长。它在1%至8%的NaCl琼脂培养基上广泛适应,但NaCl含量在4%至6%时生长最佳,低于0.5%则无法生长。链霉菌具有强烈的明胶液化能力,对牛奶不产生凝固,但在胨化速度上较快。它在淀粉水解上表现出强活性,纤维素培养基上生长良好,并且不产生类黑色素。


链霉菌的生长温度范围广泛,从16℃到43℃,其中27℃至35℃为最适生长温度。随着温度的升高,气丝颜色会由白色变为乳白色。在pH值7至9的范围内,链霉菌最适宜的pH值为7.4至7.8。它能利用葡萄糖、D-木糖、蔗糖、L-鼠李糖、棉子糖、甘露醇,但不利用L-阿拉伯糖、D-果糖和肌醇。在抗菌性能上,链霉菌能抑制枯草杆菌和金黄色葡萄球菌,对丝状真菌则无明显作用。

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