混凝土的塌落度是怎么回事？我最近找了个搅拌站操作员的工作，学到第四天了，对于塌落度不太懂。他们说这个简单说就是稀了或者是干了？ 个人要求不高，只要是我这一环能做好就行不罚钱，毕竟这个是责任到个人的事情扣工资就不好了。求有相关从业经验的老师傅教一下我。我这天天买烟的师傅钱我真的有点扛不住，谢谢。
今天我以为是看石子的浮力和重力来判断，但是有时候干了石头高出水面很多，稀了石子好像也浮在水面，感觉这个不是简单的肉眼做判断的指标？ 到底是看浮力？重力？流动性？粘稠性？ 另外他们说一般是加减水不管水泥，起码前期是这样。我想求实际的操作经验，至于理论他们说没有什么走捷径的方法？
我一新手不是很懂，个人能想象的就是和小时候和稀泥一样，差不多就看因为浮力和重力原因的一个流动性？
没有仪器哈，就是电脑调配方然后看原料湿度情况进行一个加沙子或者水就这么配得料。配出来上盘干下盘就加水这样的，肉眼观察一切。下料口摄像头一个，传送带摄像头一个。
再次强调一下，肉眼 OK?
师傅钱一天 30RMB，你懂得 别说理论大道理
如果有仪器我怎么会说肉眼观察呢，老大！！！
追答你用仪器做几次，了解混凝土在多干的情况下流动度（即坍落度）是多少，了解混凝土在多稀的情况下流动度是多少，自己了解了才知道目测大约的坍落度。一点经验都没有当然不知道了。
追问操作台、搅拌机、空压机、摄像头，再有一个 肉眼！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
没有仪器.
我不知道怎么定义我的职业具体分工，反正我用到的看到的就上面这几样了。
看订单，找任务，找配方，加载任务，微调数据，启动生产，下料进车，肉眼观察，打铃。
如果混凝土从生产出来的流动度（干或者稀），到工地没有变化的话，一般是卸料流畅，看摄像头略带一点稀汤的感觉即可。太干了会堵住罐车的进料口的。搅拌机的出料口卸完料会有一点水泥浆体滴落，稀和干你自己看。看师傅生产的情况，看几盘即有一个衡量标准了。遇到坡屋面会要干一些，遇到直卸也可以干一些。实在看不准，可以出操作间，到搅拌机卸料斗处的缝隙（可以看到罐车的进料斗）直接观察混凝土卸料情况。然后及时调整水量。再看不准，可以在料子打完后将料子放一点出来直接看。
如果，混凝土运到工地，有变化，就要适当做一些调整。如果是变干，就要在生产时调稀一些。如果是变稀，就要在生产是调干一点，注意不在卸料中因为太干造成罐车进料口堵筛即可。