如果做一次有关人体的数字的小调查，恐怕大多数人所能答出的人体数字只不过是身高、体重、体温、“正常的”血压和心跳，偶尔也有人能说出血液中葡萄糖的含量或白血球的数目。对于大多数人来说，有关身体的数字仅此而已。
关于人体的一些数据
现在让我们仔细审视一下自己吧。我们身体的皮肤平均有4．5平方米，在这块皮肤下都掩藏着些什么呢? 300万个汗腺、1600万个毛囊(女性只有400万个)和接近10亿个神经末梢。在皮肤下面，是450对运动肌的肌肉组织。一个微笑要同时牵动面部的l7块小肌肉，行走时牵动的肌肉不少于54块。
主管身体运动的肌肉是与骨骼相连的，骨骼一共由多少块骨头组成呢?据医学工作者提供的数据，在206块至211块之间。最后，分布在全身的百来个器官包含各种各样的组织（共有800多种)，并且具有各种各样的机能：消化、再生、自动调节……其中大多数机能都极为复杂。如水分的管理，在这一活动的中心，肾真正起到了净化站的作用：l．6亿条小动脉、5亿条小静脉和50亿条毛细管。如果把它们摊平，面积相当于一个篮球场：有300平方米，供过滤血浆用。
另一个最大的机能是呼吸，它使5．5亿个肺泡动起来，把它们铺展开来有200平方米的面积。就是通过这些小泡泡，被吸入的空气中的氧气进入血液中，通过950千米长的单向血管，氧气到达各个器官。由于一个人体内有5000亿个氧分子，大约有25万亿个红血球保证气体的运输。这些红血球首尾相接，可以形成5000千米长的大圈，铺平的面积有半个足球场那么大。
为保持我们身体的活动，主要的有3大调节系统：神经、激素和免疫。它们既相互补充又相互竞争。每秒钟都有数十亿个神经信息在交换。神经系统的中枢——大脑有l000亿个神经元，其中的每一个神经元都能与另外2万个类似的神经元建立联系，总共有2000万亿神经联接用于译码和存储信息。同时，在血液中，共有几亿个激素因子在整个身体内循环。由B淋巴细胞产生的抗体通过血管和淋巴管传递，它们的数目(在受到刺激时)可能会超过几百万亿、几千万亿……
人体结构和功能单位——细胞
所有这些数据提供了人体组织的一个很笼统也是有限的景象。与此相反，还可以从最简单的结构和功能单位——细胞来叙述，这些基础单位估计有40万亿至60万亿个。
细胞平均的直径在10—20微米之间，每个细胞都由许多成分组成，它们的性质和浓度决定了细胞的特异性。除了成熟的红血球以外，所有的细胞都有一个细胞膜。它同时肩负着“建筑师”、“计算机”、“工头”和“董事会”的工作，是调节作用的中心。它的23对染色体带有5万个结构性蛋白质和功能性蛋白质的基因，这些从父母那里遗传下来的基因同脱氧核糖核酸的片段相符。我们的每个非配子细胞的核中都有l40亿个基质……一段天文数字的遗传信息只集中在直径为5微米的空间里。
由于每个细胞都拥有自己的染色体组合，因此人体共有60万亿个不同的染色体组合。
细胞的寿命依组织而定。例如，肠黏膜细胞的寿命为3天，而肝细胞的寿命为500天。只有心脏细胞和神经细胞的寿命同人体的寿命相接近。在良好的条件下，心脏细胞和神经细胞可以出色地发挥作用100多年……我们知道它们的组成物质在不断地更新，在整个人体中，每分钟有l亿个细胞死亡并被替代，同时，有70个神经细胞最终消失。
所以，人体是根据几种复杂的方式组织起来的：化学的(原子、分子)、细胞的、组织的和器官的。因此，一些极端复杂的心理过程才成为可能。
人体的化学组成
相反，身体的化学组成却极为简单。从分子方面来说，水占了主要地位。一个中等身材的成年男子的体重(70千克)，在脱水之后就只有25千克了，其中碳水化合物3千克，脂肪7千克，蛋白质l2千克，矿盐约3千克。从原子方面来说，仅仅4种元素——碳、氧、氢和氮就占体重的96％。另外20种元素的量要少些。因此，一个70千克重的人体，氧45.5千克，碳12.6千克，氢7千克，氮2.1千克。此外是矿物成分：钙1.5千克，磷860克，硫300克，钾210克，钠100克，氯70克。另有几克镁、铁、氟、锌、铜及几毫克碘、钴、锰、钼、铬、硒。最后，还有很微量的钒、镍、铝、铅、锡、钛、溴、硼、砷和硅。因此，按照原料价格来计算，人体材料值不了多少钱。
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